名称 宮古の特産食材で味付けしたサラダにあうボイルイカ「サラダイカ」2種各2パック詰合せセット 保存方法 冷凍 発送時期 2024年9月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 有限会社宮古マルエイ 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 ペルー沖で獲れる大型のイカ、アメリカオオアカイカを霊峰早池峰山から流れる質の良い地下水にさらして丁寧にした処理をしています。
一口大にカットされたボイルイカは表と裏に切り込みがあるので食べやすく、独特の噛み応えがあるのでちょっとで満足感があります。
そんなアカイカのボイルを宮古市川井村の表面は緑色、裏面は茶色のとても爽やかで香りのよい片面紫蘇でさっぱりとした風味と知る人ぞ知る、美味しいキムチの素、川井の旨ダレキムチでサラダに合う味にしました。
解凍してサラダにのせるだけで一品。
サラダのドレッシングとも合わせやすい風味です。
野菜と一緒にたんぱく質がとれるので栄養バランスも良く、噛み応えがあって少しでも満足感があるので、食べすぎを控えたい方にもおすすめです。
そのままおかずやお摘みとして食べても美味しいです。

■生産者の声
◆おすすめの食べ方 ・川井旨ダレキムチ味・・・サンチュまたはレタス、豆腐、きざみ海苔(韓国のり)と一緒に盛り合わせて韓国風サラダに。
お好みでさらにキムチをのせるとより美味しく食べられます。
・川井の片面紫蘇風味・・・爽やかな和性ハーブにヤマイモがとても相性がいいです。
新玉ねぎやアスパラガス等と一緒にとろろサラダに。
　　　　　　　　　　　　　さっぱりとしたコールスローサラダが合います。

◆おすすめの用途 ちょっとしたギフト/自家需要
◆保存方法・賞味期限目安 冷凍(-18℃以下)で製造から180日 冷蔵(10℃以下)で解凍日含む7日
◆包装方法 真空包装
■お礼品の内容について ・サラダイカ　川井の旨ダレキムチ味[固形量125g×2パック] 　　原産地:ペルー沖/加工地:岩手県宮古市 　　賞味期限:製造日から180日(冷凍) ・サラダイカ　川井片面シソ風味[固形量125g×2パック] 　　原産地:ペルー沖/加工地:岩手県宮古市 　　賞味期限:製造日から180日(冷凍)
■原材料・成分 サラダイカ　川井の旨ダレキムチ味…アメリカオオアカイカ(ペルー沖)、キムチ味液(異性化液糖、唐辛子、にんにく、食塩、醸造酢、醤油、たまねぎ、生姜、りんご、砂糖、魚介エキス、たん白加水分解物)(国内製造)、ゴマ/調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、増粘多糖類、酸味料、(一部にイカ・小麦・りんご・大豆・ゴマを含む) 栄養成分表示

【食品100gあたり】
エネルギー87.2kcal、たんぱく質15.9g、脂質1.5g、炭水化物3.9g、食塩相当量1.8g
※推定値 サラダイカ　川井片面シソ風味…アメリカオオアカイカ(ペルー沖)、しそ(岩手県宮古市産)、米酢(国産)、還元水飴、食塩/クエン酸、(一部にイカを含む) 栄養成分表示

【食品100gあたり】
エネルギー84.6kcal、たんぱく質11.2g、脂質0.9g、炭水化物7.5g、食塩相当量0.8g
※推定値
■注意事項/その他
※アレルギー28項目　イカ・小麦・りんご・大豆・ゴマ
※パッケージは予告なく変更する場合があります
※部位によってイカの身にある黄色い米粒大の粒はイカの発行体です。
食べても体に害はございません。

※盛り付け例はイメージです。
◇製造工程 原材料受入(イカは船上で内臓・皮・エンペラ・足・軟骨を除去したもの、宮古特産品は調味料として使用可能市内加工のな加工品を使用)・検品→原料解凍→水さらし→規格選別・成形→鹿の子入れ→凍結(-35℃以下)→脱パン・グレーズ→カット・成形→検品・軽量→冷凍保管(-22℃以下)→金属探知機→ホテルパンに並べて解凍→加熱調理(芯温75℃1分以上)→急速冷却(15分以内に15℃以下)→調味料調合→軽量・袋入れ→調味・軽量→真空包装→あんじょう→急速冷凍(-35℃以下)→金属探知機→ラベル貼付・検品→梱包・ロット表示→冷凍保管(-22℃以下) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【関連キーワード】
季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島