商品情報名称Vespinae（ベスピナエ） 2022 岩手ルージュ 説明
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
雨の多かったビンテージは無理に濃いワインに仕上げる事をせず、そのブドウの良さを最大限発揮できるように、果実味溢れるエレガントなワインを目指しました。
ブドウは発酵が終わり次第、樽にてブレンド。
そのまま1年2カ月の育成。

■ブドウ栽培
■ 2021年と栽培方法はほとんど一緒でも同じように実ってくれないのがブドウ栽培の難しさでもあります。
赤系品種は生産量が低く、毎年頭を悩ませているのが現状です。
2022年は記録的長雨に見舞われたビンテージ。
病気は降雨によってもたらされるわけですから、雨が降るたびにリスクが高くなる一方です。
さらには水分豊富な土からにより草が元気よく育つので、雨の中草刈したりと、toughなシーズンでした。
日照は当然少なく、ブドウの色づきも悪いことが予想されたので、かなりの収穫量制限を行いました。
その結果、量はかなり減ってはしまいましたが、ブドウ品質は例年と比べ遜色ないレベルです。
ただ生産量が300本ほどと、かなり少ないので、お早目のお申込みをお勧めいたします。
　

【地場産品基準の該当理由】
主たる原材料のぶどうはすべて区域内で生産され、かつ区域内の工場で醸造の全工程が行われています。
内容量750ml×1本原材料ぶどう（岩手県花巻市産）、酸化防止剤（亜硫酸塩）提供元（株）MKファームこぶし〒025-0003岩手県花巻市東宮野目第13地割9番地配送方法常温保存方法常温申込可能な期間通年発送可能な時期通年ご注意 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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