商品説明 名称 木こりの菊池農園 自然栽培米

【ササシグレ】
(白米・玄米) 5kg 産地名 北上市 内容量 ササシグレ 5kg
※必ず「白米」か「玄米」どちらかお選びください 原材料 米 消費期限 玄米1年　白米3～6ヵ月 アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 商品説明 粘り気が少なくあっさりしているのが特徴です。
有機肥料や農薬や除草剤を使わず栽培されており、アレルギー疾患に悩む方に安心して食べていただいています。
事業者名 木こりの菊池農園 地場産品類型番号 第1号 地場産品に該当する理由 当該地方団体の区域内において生産されたものである。
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木こりの菊池農園 自然栽培米

【ササシグレ】
(白米・玄米) 5kg 自然栽培農家がわずかに栽培している貴重な『幻のお米』 柔らかな甘みとツヤ、豊かな香りを誇る「ササシグレ」 もともと粘り気が少なくあっさりとしているため、冷めても美味しいが特徴で、お寿司屋さんが好むお米です。
また、米麹にも適しているお米です。
このお米は、アレルギー疾患に悩む方に安心して食べていただいています。
ちなみに精米の中に時々、黒いぶつぶつが散見されます。
これはササ系の 良食味米の特徴です。
夏にもみに麹菌が付着し、そのまま菌核を形成し、時々玄米が黒くなりますが無害ですので安心してご賞味下さい。
☆ 配達不可日があれば必ず記載下さい☆ 記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。
ご了承下さい。
特典番号：F0043 発送元：木こりの菊池農園 自然農法で希少な品種

【ササシグレ】
と

【亀の尾】
を栽培している菊池父娘 「木こりの菊池農園」は、 10年前に木村秋則さんの自然栽培に出会い10年間継続して無肥料・無農薬・無施肥で、うるち米の祖「亀の尾」と「ささしぐれ」を栽培しています。
この2品種は、もちが交配されていない源品種で、アレルギー疾患の方にも安心して食べていただけるだけでなく、高アミロースゆえ「血糖値が上がりにくいお米」です。
お米は最後まで味を損なわせず本来の味を最大限に引きだたせるために、丹精込めて作っています。
受領書・ワンストップ特例のお届けについて ページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。