商品について 返礼品名 「揚乃屋あげ丸」～一口レンチン国産からあげ～ 原材料名 鶏もも肉(国産)、みそ、食塩、衣(小麦粉、でん粉、コーンフラワー、粉末状植物性たん白、食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖、乳糖)、香辛料、植物油脂、チキンエキス、野菜エキス、たん白加水分解、デキストリン、揚げ油(なたね油)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、カロチノイド色素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む) 内容量 300g×3袋 賞味期限 製造より1年 保存方法 -18℃以下で保存 備考 配達の日時指定はできません。
ご了承のほどよろしくお願いいたします。
製造者 株式会社オヤマ岩手県一関市室根町折壁字愛宕下161 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「揚乃屋あげ丸」～一口レンチン国産からあげ～
●商品の特徴 鶏　肉・・・岩手県産の銘柄鶏「奥州いわいどり」のもも肉を使用。
旨味たっぷりです。
味付け・・・上士幌産の大豆「ハヤヒカリ」から作られた「上士幌みそ」を使用。
まろやかで奥深い味わいになりました。
衣　・・「奥州いわいどり」と「上士幌みそ」の風味を引き立たせるオリジナルブレンドの粉を使用。
電子レンジ調理でもサクッと仕上がります。
形　・・・パクッと食べられる一口サイズ。
調　理・・ご自宅の電子レンジで加熱。
肉はジューシー、衣はサクッと仕上がるように調整しました。

●有野いくさんについて 声優、司会、リポーター、ラジオパーソナリティーなど幅広く活動をしています。
筋金入りの唐揚げ好きでベストカラアゲニスト7 年連続受賞。
マツコの知らない世界、スッキリ、ノンストップ！など数多くのメディアに加え、SNS などで唐揚げの情報を発信。
唐揚げ専門情報サイト「からあげパーク」を立ち上げ、プロデューサーも行っています。

●あげ丸のきっかけ 有野いくさん曰く「本格的な国産鶏の唐揚げを 手軽に 食べてもらいたい！と、常日頃から思っています。
そんな中、今年夏に北海道上士幌（かみしほろ）にある『かみしほろマルシェ』のご担当者の方より、冷凍コーナーにオリジナルの唐揚げを置きませんか？とお話をいただきました。
これを機に『あげ丸プロジェクト』がスタートしました。
行きつけの店『奥州いわい』のオヤマさんに相談したところ、ぜひ作らせてほしい！と意気投合し、商品化が実現。
何度も試行錯誤して、ようやく完成しました。
」
●奥州いわい・オヤマについて オヤマは岩手県一関市で銘柄鶏「奥州いわいどり」を生産しており、養鶏から加工、販売までを一貫して行う六次産業化やSDGsに取り組んでいます。
直営店「奥州いわい」は「からあげグランプリ® 」で三度の最高金賞を受賞しており、有野いくさんイチオシのお店です。
2023 年8 月に発売した新商品「おおてばショータイム」は岩手県出身の大谷翔平選手を応援する企画で話題沸騰中です。
今後は県内の学校給食に導入される予定です。
今回の「あげ丸プロジェクト」では有野いくさんのオリジナル唐揚げを製造し、販売していきます。
工場での製造風景 揚乃屋あげ丸製造風景
●「揚乃屋あげ丸」とは？ 「揚乃屋」とは、有野いくさんが幼い頃から「将来自分で唐揚げを作るときにはこの屋号を使いたい」と決めていた名前だそうです。
「あげ丸」とは、読んで字のごとく、一口サイズでまん丸のかわいらしい形をイメージして名付けました。

●開発秘話…出来上がるまで 今まで見たことがない「革新性」、原料への「こだわり」、そして「究極の美味しさ」、この3 つのポイントで開発を進め、いくさんの太鼓判をいただきました。
唐揚げに味噌を使用する場合、使いすぎると色が黒くなったり、減らすと感じなかったりするので、配合には非常に苦労しましたが、絶妙な味噌感に仕上がりました！