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商品説明 名称 おやき(茎ワカメ&ホタテ)7個 産地名 岩手県 内容量 手づくりおやき(茎ワカメ&ホタテ)×7個 配送方法 冷凍 消費期限 冷凍1ヶ月 (解凍後は2〜3日以内にお早めにお召し上がり下さい) 商品説明 広田産ホタテ等の海産物等の具材をフワフワもっちりの皮で包んだ「おやき」。
もちろん具材も手づくり! 事業者 工房めぐ海 岩手県陸前高田市広田町字山田46-6 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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【めぐ海の手づくり】
おやき(茎ワカメ&ホタテ)×7個 愛情たっぷりの手づくりスイーツ!もっちり皮に包みました♪ フワフワもっちりの皮で包んだ手づくりの「おやき」です。
もちろん具材も手づくり!
※おやきの内容は時期により変更になる場合があります。
予めご了承ください。
召し上がり方 おすすめは自然解凍ですが、クッキングシートを敷いたフライパンで焼いたり、レンジで1分ほど温めてもおいしいです。
南部鉄器のガス焼器でじんわりと焼き、出来上がった、まだ熱い商品を熱いまま急速冷凍し、安心安全に心がけ食味をます機器を使用しています。
安心して食べていただくために冷凍して送ります。
めぐ海(み)のこだわり
●できるかぎり自分たちで原料を作り、広田産・陸前高田産のふるさとの原料にこだわって添加物は使用しないで、安心安全な商品をつくります。
●ふるさと広田を大切に思い、ふるさとの皆様に愛される工房でありたいと思います。
●東日本大震災でうけた人々の真心を忘れずに、営農組合の仲間たちと協力し、助け合って明日に向かって一歩一歩あゆんでいきます。
●心を込めて手づくりの商品を皆様に届けます。
皆様に愛される「工房めぐ海」を目指して 広田には豊かな自然(気候・山・海等)、そして恵まれた食材が多くあります。
これらの食材を生かした特産品の六次化を目指して、「工房めぐ海」は広田半島営農組合(平成21年12月20日設立)の野菜加工部の組合員(女性10名)で、平成22年11月から営業を開始致しました。
そして、広田町内の田んぼの耕作放棄地の解消や担い手の育成を目指して田んぼの整備を進めておりましたが、岩倉工区の完成を間近に控えた平成23年3月11日の東日本大震災で、組合の事務所・加工場を全壊流出してしまいました。
このような状況の中で一時は営農・加工とも再開を諦めましたが、組合員の熱い思いから平成23年6月には除塩した1haの水田に田植を行い、さらに平成24年5月には新しい加工場を再建、「おやき」等の加工製造も再開することができました。
この間、全国や地元の方々から多くのご支援をいただきました。
私たちは、このことに感謝をしながら皆様に愛される「工房めぐ海」を目指して、地元の食材の特産品化に向けて取り組んでまいりたいと思います。
受領書・ワンストップ特例のお届けについて ページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。