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商品説明 名称

【小島麹店×おかし工房木村屋】
3種の天然醸造生味噌＆味噌パウンドケーキセット 産地名 陸前高田市 内容量 ・8割麹味噌：1,000g（容器付き） ・10割麹味噌：1,000g（容器付き） ・12割麹味噌： 900g（容器付き） ・味噌パウンドケーキ：5個 アレルギー品目 卵／乳成分／小麦／大豆
※ピーカンナッツを使用しております。
消費期限 ・味噌：6ヶ月 ・味噌パウンドケーキ：2週間 商品説明 小島麹店の味噌、陸前高田のブランド米（たかたの夢）の米粉、ピーカンナッツを使用した味噌パウンドケーキ。
小島麹店とおかし工房木村屋、どちらも地元に愛される老舗店です。
素材にこだわり作り上げた味噌とその味噌を使用したパウンドケーキをお楽しみください。
事業者 有限会社小島麹店 〒029-2204 岩手県陸前高田市気仙町字湊209 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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【小島麹店×おかし工房木村屋】
3種の天然醸造生味噌＆味噌パウンドケーキセット 地元に愛される老舗店がコラボ 小島麹店の味噌、陸前高田のブランド米（たかたの夢）の米粉、ピーカンナッツを使用した味噌パウンドケーキ。
小島麹店とおかし工房木村屋、どちらも地元に愛される老舗店です。
素材にこだわり作り上げた味噌とその味噌を使用したパウンドケーキをお楽しみください。
天然醸造の手作り製法で完全無添加の味噌 岩手県・宮城県産大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり寝かせて作る天然醸造の手作り製法、無添加で保存料が一切入ってないむかしながらの生味噌です。
麹の割合で色や味わいが違っていて大豆が10に対して米麹の割合が8割、10割、12割の3種類です。
割合が多いほど甘口の味噌に仕上がっています。
小島麹店　創業100年以上の老舗味噌醸造業 震災前の加工場は津波で全て流されてしまいましたが「自分の代で終わらせたくない」との想いから、仮設工場で製造を再開しました。
代表の小島さんはまだ40代ですが、20代から味噌づくりをお祖母さんからみっちり仕込まれています。
原料は、大豆、米、塩のみで添加物は一切使いません。
シンプルだからこそ手を抜かない。
伝統の味を守りながらこれからも味噌づくりに励んでいきます。
受領書・ワンストップ特例のお届けについて ページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。