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商品説明 名称

【先行予約】
毛ガニ
※2025年2月頃から順次発送予定 産地名 陸前高田市産 内容量 お申し込み時に大きさと個数をお選びください。

■250g：2匹～6匹
■300g：1匹～4匹
■400g：1匹～4匹
■500g：1匹～2匹
■600g：1匹～2匹 配送方法 冷蔵 消費期限 生ものですので、お受け取り後なるべく早めにお召し上がりください。
商品説明 陸前高田市広田町で「民宿 志田」を営む菅野さんが三陸沖で自ら漁獲した鮮度抜群の毛ガニを、旬の時期に産地直送で生きたまま発送いたします。
日本で北海道に次ぐ毛ガニの産地である岩手県の毛ガニは「三陸毛ガニ」と呼ばれています。
親潮と黒潮がぶつかる三陸の海は毛ガニのエサとなる海藻やプランクトンが豊富で、北海道のものと比較すると小ぶりですが、身の味が良く、味噌が濃厚なのが特徴です。

■様々なお料理でお楽しみください 茹でガニ、カニ汁、カニめし、カニ雑炊、チャーハン、鍋、茶わん蒸し、パスタ、グラタン などなど 注意事項 1.生きた状態の毛ガニを梱包・発送いたしますが、衝撃や輸送により生きたままお届けとならない場合もございますので、あらかじめご了承ください。
2.ご不在日・受取不可日がございましたら、お申し込み時に備考欄にご記載下さい。
3.天候や海の状況に左右されるため、「着日指定」はお受けできませんのであらかじめご了承ください。
なお、「お届け時間帯」の指定は可能ですので、お申し込み時に希望の時間帯をご指定下さい。
4.事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の受取人様のご都合でお受取りいただけない場合、再送はいたしかねますので予めご了承ください。
5.出荷後にお申込内容不備(送付先住所の誤り等)をご連絡いただいても再送はいたしかねますため、送付先住所等お申込み時と変更がないかご確認をお願い申し上げます。
6.出荷後に転送サービスにより受け取る場合は、転送料金(受取人着払い)が発生いたします。
転送料金は当市で負担はいたしませんので、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
7.不漁により2025年に出荷することができない場合、2026年に出荷となる場合がございますので予めご了承ください。
なお、その場合は別途ご連絡いたします。
事業者 民宿 志田 岩手県陸前高田市広田町字根岬126-5 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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【大きさと個数が選べる！】
産地直送 三陸産毛ガニ 三陸で獲れた「毛ガニ」を産地直送でお届けします！ 陸前高田市広田町で「民宿 志田」を営む菅野さんが三陸沖で自ら漁獲した鮮度抜群の毛ガニを、旬の時期に産地直送で生きたまま発送いたします。
日本で北海道に次ぐ毛ガニの産地である岩手県の毛ガニは「三陸毛ガニ」と呼ばれています。
親潮と黒潮がぶつかる三陸の海は毛ガニのエサとなる海藻やプランクトンが豊富で、北海道のものと比較すると小ぶりですが、身の味が良く、味噌が濃厚なのが特徴です。

■様々なお料理でお楽しみください 茹でガニ、カニ汁、カニめし、カニ雑炊、チャーハン、鍋、茶わん蒸し、パスタ、グラタン などなど 毛ガニのおいしい茹で方 1.毛ガニを軽く洗います。
2.鍋に毛ガニがしっかりと浸かるくらい水を入れます。
3.水に塩を入れて（塩分濃度は約5％）、沸騰まで待ちます。
4.沸騰したら毛ガニの甲羅を下向き（仰向け）にした状態で入れます 5.再び沸騰したら、10分～15分ほど茹でて完成です。
受領書・ワンストップ特例のお届けについて ページ下部「お買い物ガイド」に記載してございますので、そちらをご覧下さい。