東日本大震災での工場全損を乗り越えて10年。
担当者が産地へ出向き、原料を確認して仕入れをしています。
魚の下処理や、骨取り作業も手作業。
振り塩の後、一晩熟成させ鮭の旨味を引き出します。
焼き時間は、身がふっくら仕上がる絶妙のタイミング。
40年、鮭加工をメインにし、精進してきた自慢の品をご賞味ください。
名称 国産焼鮭あらほぐし(12個入) 原材料名 ・鮭(国産)、植物脂、食塩、砂糖、鮭エキス(大豆を含む)/調味料(アミノ酸)、着色料(赤102,クチナシ) 内容量 ・国産焼鮭あらほぐし100g(50g×2)×6パック 賞味期限 製造より1年 保存方法 常温 製造地 岩手県釜石市 提供元 釜石振興開発株式会社 岩手県釜石市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら
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あらかじめご了承ください。
入金確認後、注文内容確認画面の
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に記載の住所に14日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後14日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。