小麦本来の美味しさに、『鶏卵の風味』が加わった味わい深い「卵(らん)めん」は、ほんのりと卵の甘い香りのする、噛むほどに旨味が口いっぱいに広がるそうめんです。
小麦粉と食塩水、そして卵だけでつくられた無添加・無着色の「卵めん」は、細麺なのにそうめんよりもコシが強く伸びにくいので、夏はモチロン、冬は鍋の〆にしてもお楽しみいただけます。
かつて交通の要衝として栄えたまち「江刺」。
この地で、300年以上昔、長崎のキリシタンがオランダの技法を応用し生み出した、歴史ある奥州市江刺の名産をぜひご賞味ください。
「卵めん」「ぶっかけつゆで食べる卵めん」「カレースープで食べる卵めん」の3種類の詰め合わせです。
<ぶっかけつゆで食べる江刺の卵めん> お客様からのリクエストで誕生しました。
キリッと冷やした卵めんをダシの効いた特製つゆでどうぞ。
トッピングには、めかぶとろろと温泉卵がおすすめです。
<カレースープで食べる江刺の卵めん> 卵めんが、子供から大人まで、幅広い世代に愛されるカレーとコラボしました。
水洗い不要でお手軽に調理できます。
薬味のネギを添えて、ぜひ一度お召し上がり下さい。
■配送に関する注意事項
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出荷後のご対応は出来かねておりますので、ご了承ください。
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※寄附者様のご都合(長期不在等)によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。
※商品がお手元に届きましたら、お早めに中身をご確認ください。
商品説明 名称 卵香るそうめん「卵めん」3点盛り 内容量
(1)卵めん200g×4袋
(2)ぶっかけ卵めん(2人前つゆ付)×3袋
(3)カレー卵めん(2人前スープ付)×3袋 アレルギー 小麦、卵、オレンジ、さば、大豆、豚肉、りんご、ゼラチン 本製品の製造ラインでは、そば・卵を使用した製品も製造しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
原材料
(1)小麦粉・鶏卵・食塩
(2)
【めん】
小麦・鶏卵・食塩
【つゆ】
しょうゆ、砂糖、食塩、かつおエキス調味料、米発酵調味料、かつおぶし(粉砕)、さば削りぶし/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、くん液、(一部に小麦・卵・さば・大豆を含む)
(3)
【めん】
小麦・鶏卵・食塩
【スープ】
食塩、砂糖、でん粉、カレー粉、ポークエキス、たまねぎ、しょうゆ、ソース、にんにく、かつおぶしエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、りん酸三カルシウム、酸味料、香料(一部に小麦・卵・オレンジ・さば・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光・湿気を避けて保存 地場産品に該当する理由 麺は100%市内工場で製造し、付属品であるつゆとスープは市外で製造。
調達費用の7割以上を麺が占めている。
提供元 有限会社吉田製麺電話番号:0197-35-2719住 所:岩手県奥州市江刺愛宕字朴ノ木220-1 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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