ブラックホールの撮影という世界初の偉業を記念してつくられた、ブラックホールをイメージした、「カリカリ」の食感のあとに「パチパチとした宇宙を感じるような食感」のお菓子です。


【ブラックホール撮影成功！】
2019年4月10日、日本などの国際研究チームは、ブラックホールの撮影に初めて成功したと発表しました。
ブラックホールの存在を目に見える形で姿を捉えたことは、世界で初めての快挙です。
日本チームには、地元奥州市の国立天文台水沢VLBI観測所から本間希樹(ほんままれき)所長のほかにも研究者が参加しており、観測データの画像解析においても大きな役割を果たしました。
この偉業を地域振興につなげたい、という本間所長の発案から、奥州市内の菓子製造販売業者らで構成する「水沢菓子組合」がブラックホールをテーマにしたオリジナル商品を販売する「オウシュウブラックホールプロジェクト」が生まれました。
店舗が、国立天文台水沢VLBI観測所に近いこともあり、銘菓処高千代でもプロジェクトに参加。
そこで開発されたのが、「カリカリブラックホール」です。


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商品説明 名称 宇宙を感じる食感！ カリカリブラックホール 内容量 計16個入 3個入×3袋、7個入×1箱 (1個当たりの重量：27g) 原材料 砂糖(国内製造)、アーモンド、卵白、小麦粉、ココアパウダー、ヘーゼルナッツ、ココアパウダー、乳頭、脱脂粉乳、カカオペースト、ブドウ糖果糖液糖、バター/乳化剤、香料(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) アレルギー 小麦、卵、乳、大豆、アーモンド
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賞味期限 発送より60日間 保存方法 常温 地場産品に該当する理由 100%市内の工場で製造された菓子 提供元 有限会社銘菓処高千代 電話番号：0197-23-7726 住　　所：岩手県奥州市水沢吉小路18 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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