おかず味噌5個&徳蔵味噌3個セット おかず 味噌 みそ ミソ 味付き味噌 あじつき南蛮 なんばん 唐辛子 梅 うめ ウメ 紫蘇 しそ シソ にんにく ニンニク ねぎ ネギ ご飯のお供 自家製 自家製味噌 自家製麹 【食・虹の工房】岩手県 滝沢市

寄付金額19,000

返礼品の特徴

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
代表の伊藤さん。
「皆と一緒に味噌を作っています」 「食・虹の工房」が作ったおかず味噌5個と徳蔵味噌3個をお送りします。
おかず味噌の味はなんばん、にんにく、ねぎ、しそ、うめの5種類。
食・虹の工房が作った美味しいお味噌を使用して、ご飯のおかずにぴったりの味付け味噌にしました。
炊き立てご飯はもちろん、焼きおにぎりや野菜の付け合わせ、豚肉のソテーなどにもぴったりです。
また、しそとうめの2種類は季節もののため、内容量に含まれない場合があります。
その場合は他の3種の中から、同じものをお送りさせていただきます。
予めご了承ください。
さらに人気の徳蔵味噌を3個お送りします。
昔ながらの製法で作られた懐かしくも優しい味のお味噌です。
お味噌汁や豚汁にもぴったりのお味噌です。
ぜひご賞味ください。


【原材料へのこだわり】
原材料の豆と米は種から丁寧に育てた自家栽培。
米からは手作りの麹を作り、塩は珍しい湖塩を使用しています。
また、水は岩手山神社の澄んだ湧水を使用し、原材料にもこだわって製作しています。


【製法へのこだわり】
大豆は薪をくべて大鍋でぐつぐつと。
食・虹の工房では仲間が集まってみんなで一緒に味噌を仕込みます。
夏が来る前に仕込むことで、夏の暑さを活かしながら発酵を促すことが出来ます。
そうして半年かけて発酵させたものが「徳蔵味噌」になるのです。
岩手の風土を活かして、ゆっくり熟成した昔ながらの作り方にこだわって作った味噌、ぜひご賞味ください。
提供:食・虹の工房 皆様から頂戴した寄付金は、次の5つの施策に活用させていただきます。
1.岩手山、鞍掛山、春子谷地などすぐれた自然環境を保全するために 2.みんなで生き生きと働き、地域の産業が元気になるまちづくりに 3.心身ともに健康で、子育てしやすく、高齢者や障がい者に優しいまちづくりに 4.次代を担う子供たちが豊かな心を育み、市民一人ひとりが自己実現できるまちづくりに 5.上記以外で、滝沢市が将来的に発展するためのまちづくりに
■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に3週間以内に発送いたします。

■ワンストップ特例申請書 希望者には、申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

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