※返礼品の送付は、岩手県紫波町外にお住まいの方に限らせていただきます。
製品仕様 名称 黒毛和種 しわ もちもち牛 焼肉 食べ比べセット 1,000g 規格・内容量 しわ もちもち牛 焼肉食べ比べセット 1,000g ・モモ 250g ・バラ 250g ・肩(ウデ) 500g 消費期限 加工日から4日間 商品説明 紫波町（JAいわて中央）は、ヒメノモチの作付面積が日本一です。
そんな日本有数のもち米産地の利を活かし、母牛と子牛に『稲醗酵粗飼料』を給与。
さらに肥育段階では『粉砕したもち米』を給与し、その旨みの乗った黒毛和種を『しわ　もちもち牛©』というブランド名で皆様の食卓にお届けしております。
もち米のもたらす甘みと牛肉本来のジューシーさを堪能いただけると、自信を持ってお届けします。
・バラ肉…赤身と脂肪が薄い層となって交互に重なっている。
脂は多いが、もち米を与えることにより脂に甘みがあり、肉の味も濃厚なこってり感がたまらないお肉です。
肉じゃがなどの煮物からカルビ焼きまで多彩に利用できる。
・モモ肉…赤身のかたまりで、きめ細かくやわらかい。
他の部位に比べ脂肪の少ない。
「しわ もちもち牛」の特徴を一番味わえるお肉です。
ローストビーフやシチュー、焼肉、カツ、薄切り・細切りにして炒め物まで多彩に利用できる。


【事業者】
JAシンセラ 配送 ご希望の指定日がございましたら、ご入金から1ヵ月後以降より承ります。
希望される場合は、備考欄に日付をご入力ください。

※特にご希望がなければ準備ができ次第、約1ヶ月ほどで発送いたします。
注意事項
※お肉の入荷状況により遅れが生じる場合もございます。
ご了承ください。

※こだわりの風味を感じていただくため、冷蔵での発送になりますので到着後はお早めにお召し上がりください。

※写真はイメージです。


【発送不可地域】

※伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
※小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）一部離島を除く

【配送指定】

※ご希望の指定日がございましたら、ご入金から1ヵ月後以降より承ります。

※生ものですので、2日以上ご不在である場合には、申し込み時にご不在日をご連絡ください。

※ご連絡なく、長期不在により当方へ返送された場合には、再発送などの対応は致しかねますので、予めご了承ください。
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あらかじめご了承ください。