創業60年の老舗店澤田屋が「もっとおいしい漬物をみんなに食べてもらいたい」という熱い思いと「土産土法」（その土地で採れた食材は、その土地に伝わる食べ方で食べるのが一番理にかなっている）へのこだわりで手間暇かけて作った自慢の逸品です。
ごはんのお供としてだけではなく、酒のおつまみ、お茶うけとしても愛されているお漬物です。
きくいも醤油漬/山葡萄漬大根/若もぎ胡瓜/鬼の目に涙/麹なんばんの5種類をお届けします。

●きくいも醤油漬　　きくいもは、イヌリンを多く含んでいる植物で「天然のインシュリン」として注目されています。

●山葡萄漬大根 　厳選された国産大根を矢巾町産山葡萄の実をタップリ使用しじっくりと漬込みました。

●若もぎ胡瓜　　早採りの胡瓜を使うことで皮も薄く、胡瓜特有の青臭さがないので、とても食べ易いお漬物です。

●鬼の目に涙　 「鬼も涙するほど辛い」が名前の由来通り、赤唐辛子のガツンとくる辛さ、青南蛮の後からジワーっとくる辛さをお楽しみください。

●麹なんばん　 味わい深い旨味と、ピリッとした辛さが食欲をそそります。
　御飯・お豆腐・そば・うどんの汁に薬味としてもお使いいただけます。

※お申し込みが殺到した場合準備ができ次第、順次発送となりますので申し訳ございませんが、あらかじめご了承のほどお願いいたします。

※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。

※配送業者のご指定はできません。

※配達日の指定はできません。

※沖縄・離島への発送不可 名称 手作り田舎漬け5種セット(きくいも醤油漬　山葡萄漬大根　　若もぎ胡瓜　鬼の目にも涙　麹なんばん 原材料名
■きくいも醤油漬/きくいも漬け原材料：｛糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖）、醤油、還元水飴、たんぱく加水分解物、食塩、果糖、発酵調味料、醸造酢｝／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（イソアスコルビン酸Na）、酸味料、乳酸Ca／
■山葡萄漬大根/大根漬け原材料：｛還元澱粉加水分解物、異性化液糖、山ぶどう、食塩｝／酸味料、酸化防止剤（イソアスコルビンサンNa）／
■若もぎ胡瓜/胡瓜漬け原材料：｛食塩、糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖）、醸造酢｝／調味料（アミノ酸等）、酒精、キトサン、酸化防止剤（イソアスコルビン酸Na）／
■鬼の目に涙/胡瓜、青唐辛子漬け原材料：｛醤油、発酵調味料、糖類（砂糖・ぶどう糖果糖液糖）、食塩、たんぱく加水分解物、唐辛子｝／調味料（アミノ酸等）、乳酸Ca、酒精、香料、甘味料（ステビア）／
■麹なんばん/大根、青唐辛子漬け原材料：（還元水飴、しょうゆ、米麹、味噌、水飴、砂糖、たんぱく加水分解物、魚介エキス、昆布）／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン） 産地 岩手県 内容量 きくいも醤油漬180g、山葡萄漬大根1本、若もぎ胡瓜160g、鬼の目にも涙130g、麹なんばん85g 賞味期限 きくいも醤油漬・90日/山葡萄漬大根・14日/若もぎ胡瓜・7日/鬼の目に涙・90日/麹なんばん・30日（全て製造日よりの日数） 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 製造者 澤田屋 岩手県紫波郡矢巾町西徳田6-208 提供元 株式会社澤田屋 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
創業60年老舗の味　漬け物のプロが選ぶ　ご飯のお供5種セット
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