にしわが町　ふるさと納税 返礼品名

【ふるさと納税】
お菓子処たかはし「フィナンシェ」5種（アーモンド・金・銀・ショコラ・抹茶　各3個） 内容量 アーモンドフィナンシェ・金のフィナンシェ・銀のフィナンシェ・ショコラフィナンシェ・抹茶フィナンシェ　各種 3個 ( 計15個 ） 原材料：バター（北海道製）、卵白、砂糖、アーモンド、チョコレート、小麦粉、ココア、そば粉（岩手県西和賀町産）、ハチミツ（西和賀町産）、抹茶／トレハロース、膨張剤（一部に乳成分・卵・小麦粉・アーモンドを含む） 配送 常温 賞味期限 製造日から45日 アレルギー 卵、乳成分、小麦、そば、アーモンド 提供事業者 お菓子処たかはし 岩手県和賀郡西和賀町湯本30ー8ー2 岩手県 西和賀 にしわが 町 ふるさと納税 返礼品 豪雪地帯 ふぃなんしぇ　おかし 洋菓子 おくりもの プレゼント お茶会 おもてなし ギフト おかしどころたかはし

【ふるさと納税】
お菓子処たかはし「フィナンシェ」5種（アーモンド・金・銀・ショコラ・抹茶　各3個） 西和賀自慢のしっとり手焼きフィナンシェ、5種セット

【限定個数】
お菓子処たかはし自慢の手焼きフィナンシェ5種類が味わえる贅沢なセット。
5種類が3個ずつ、計15個 個包装のため、お裾分け・手みやげにも便利、ギフトにも人気です。
定番の「アーモンドフィナンシェ」をはじめ、 西和賀産「巣鴨養蜂園」のはちみつを使用した「金」、 町内産のそば粉を使用した「銀」、 高級チョコレートを贅沢に使用した「ショコラ」、 宇治抹茶を使用した「抹茶」、 5つの味を全て詰め込んだバラエティセットです。
そのままではもちろん、オーブントースターで45秒〜1分ほど温めると、焼きたてのように外はカリっと、 中から程良くバターが染み出し、しっとりとした食感になります。
自慢のフィナンシェ各種

【アーモンドフィナンシェ】
創業60年の味、お菓子処たかはしのベストセラー！ たっぷりのアーモンドとフレッシュバターを使った、リッチな味わいのフィナンシェ。
しっとりもっちりの食感がたまりません。


【金と銀のフィナンシェ】
「金のフィナンシェ」は、西和賀産「巣鴨養蜂園」のはちみつ入り。
「銀のフィナンシェ」は、西和賀産のそば粉入り、上にはローストしたそばの実を散りばめています。
フランス生まれの「フィナンシェ」は金塊に形が似ていることからついた名前で縁起物。
昔々、西和賀の鷲ノ巣金山から平泉の中尊寺金色堂に金を運んでいたという物語にもちなんで「金と銀のフィナンシェ」と名付けました。


【ショコラフィナンシェ】
カカオ70％のクーベルチュールチョコレートを贅沢に使用した、自慢の手焼きフィナンシェ。
まるでガトーショコラのよう！ オーブントースターで45秒〜1分ほどあたためると、 焼きたてのように外はかりっと、中はほどよくバターがしみだし、 しっとりとした食感になります。


【抹茶フィナンシェ】
季節限定の抹茶フィナンシェ。
宇治抹茶の中でも高級ランク品を使用しており、お茶の香り高さとほろ苦さが感じられる本格的な味わいは抹茶好きをうならせます。
目にも鮮やかな抹茶の緑色は、焼き菓子では表現が難しく、焼きの工程で細心の注意を払います。
まさに職人の腕のなせる業。
味はもちろんのこと、見た目や香りからも味わっていただけるようこだわって丁寧に仕事をしています。
まじめにまじめに焼いた、お菓子処たかはしさんのフィナンシェ フランスの定番焼き菓子、フィナンシェ。
「お菓子処たかはし」二代目主人の高橋忍さんは30年以上も前からフィナンシェをつくってきました。
丁寧に煮詰めた飴色の焦がしバターをたっぷり使い、低めでじっくり焼き上げるのでしっとり柔らかに仕上がります。
ふんわり泡立てた卵白、アーモンド粉の優しい甘さとバターの香りは、上質な材料を生かしてまじめに焼き上げた証です。

■お菓子処たかはし 岩手・西和賀町の小さなお菓子屋です。
素材と手作りにこだわり、美味しいと笑顔になっていただけるよう、 ひとつひとつ真心込めて作っています。
昔ながらの味、製法を大事にしながら、地元の食材を使った お菓子作りにも力を入れています。