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あらかじめご了承ください。
木村商店の人気の一夜干しを、もっと気軽に味わえるセットです！ 一夜干しとは天日ではなく、風通しのよい日陰や夜に熟成しながら乾かす方法。
日光に当てないため水分が多く残り、魚の脂が酸化しにくく、生魚に近いやわらかい食感を味わえるのが特徴。
熟成した分、生魚よりもグッと旨味が凝縮されます。
木村商店が手掛けたふっくらジューシーな一夜干しをご飯のお供に、お酒のお供に、是非ご賞味ください。

■原材料／原産地について。
こちらの返礼品は、以下の原材料を使用して製造されております。
サンマ（大船渡産）、ホッケ（海外産）、サバ（宮城県産） しょう油（雫石産）、本みりん・上白糖（東京産）、清酒（盛岡産）、食塩（長崎産）、白ゴマ（青森産）
■加工地／加工内容について。
こちらの返礼品は山田町内の工場にて、仕入れ、材料のカット、製造、袋詰めの作業を行なっております。

※画像はイメージです。


【木村商店自慢の“おふくろの味”】
いか徳利が人気の木村商店… そんな木村商店を支えるのは、いつもパワフルな木村トシ社長と、熟練された従業員の皆さんです。
製造の傍らで日々、新商品の開発や研究にも努め、そこで生み出される数々のオリジナル商品は、木村商店伝統の「おふくろの味」として、根強く沢山の人々に愛され続けております。
また、使用する食材も生産者の顔が見える食材にこだわり、安心・安全な食品の提供に務めております。
かつて、町内に工場と店舗を構えていた木村商店ですが、東日本大震災時には工場、店舗共々被災…。
その後、現在の豊間根地区に工場を再建しました。
移転後もこだわり抜いた製造技法と地道な努力で、伝統のおふくろの味を守りながら、三陸地方の産業に貢献をしております。
返礼品詳細 名称干物セット 内容量 ・さんま一夜干し（みりん）1枚入り×2個 ・ホッケ1切れ×1個 ・さば一夜干し1切れ×1個 原産地岩手県 消費期限 冷凍状態で3か月間 配送方法冷凍 保存方法冷凍 加工業者有限会社木村商店 提供元事業者有限会社木村商店