名称 おかず味噌6個セット 保存方法 常温 発送時期 お申込みより1週間程度で順次発送 提供元 有限会社早野商店 配達外のエリア なし お礼品の特徴
【ほたての卵のおかず味噌】
ほたての貝柱の脇にあるオレンジ色や白色の三日月形の部分(卵巣、精巣)を総称してさんりく地域では「ほたての卵(らん)」と呼びます。
旨味が詰まったホタテの卵をたっぷりと入れて、米麹と醤油と少しの唐辛子でご飯にピッタリな「おかず味噌」に仕上げました。
夏は冷奴に乗せたり、もろきゅうのお味噌代わりにしたり、冬は湯豆腐、ふろふき大根、温野菜に合います。
【龍泉洞黒豚の肉味噌】
岩泉の澄んだ空気と綺麗な水の中で育ったブランド豚「龍泉洞黒豚」を使った肉味噌です。
一緒に炊き込んだ地元産のワラビやフキといった山菜の食感が印象に残るお礼品です。
【あみっこの旨味噌】
岩手では「あみっこ」と呼ばれ親しまれているイサダ。
近年、その栄養価の高さにも注目が集まっているイサダを米麹と一緒に炊き合わせたお礼品です。
イサダのプチプチした食感と香りを一度に楽しめます。
■お礼品の内容について ・ほたての卵のおかず味噌[110g×2個] 製造地:岩手県岩泉町 賞味期限:製造日から120日 ・龍泉洞黒豚の肉みそ[110g×2個] 原産地:黒豚肉:岩手県岩泉町/製造地:岩手県岩泉町 賞味期限:製造日から120日 ・あみっこの旨味噌[110g×2個] 製造地:岩手県岩泉町 賞味期限:製造日から120日
■原材料・成分
【ほたての卵のおかず味噌】
醤油、米麹、ホタテ卵、砂糖、酒、唐辛子
※原料の一部に大豆、小麦を使用
【龍泉洞黒豚の肉みそ】
醤油、米麹、黒豚肉、わらび、ふき、椎茸、砂糖、清酒、植物油、にんにく
※原料の一部に大豆、小麦を使用
【あみっこの旨味噌】
醤油、米麹、砂糖、イサダ、清酒、植物油
※原材料の一部に小麦、大豆を使用しています。
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