返礼品の特徴

名称ルワンダ MICOF チングワ 中深煎り内容量50度お湯洗い焙煎豆 ルワンダ MICOF チングワ 中深煎り(有機JAS認証生豆を100%使用しています) 原産地:ルワンダ(アフリカの豆) 焙煎具合:中深煎り 100g×3袋 計:300g コーヒーの味 苦味 ★★★☆☆ 酸味 ★☆☆☆☆ 甘み ★★★★☆ コク ★★★★☆ 香り ★★★☆☆原材料コーヒー豆(生豆生産国名:ルワンダ)賞味期限焙煎及び熟成後、2ヶ月保存方法直射日光を避け、常温密封で保存してください。
製造者みどりのえがお焙煎所香川県丸亀市浜町10番地1事業者有限会社 イー・ドーム(みどりのえがお焙煎所)配送方法常温配送備考
※画像はイメージです。

※粉ではなく豆の状態での配送となります。

※直射日光を避け、密封常温保存してください。


【総務省告示第179号第5条第3号の地場産品基準に該当する理由】
:全ての工程を丸亀市内で行っている(豆のピック・洗い・焙煎・熟成・品質管理・袋詰め・発送までの全工程) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
50度お湯洗い焙煎豆 ルワンダ MICOF チングワ 中深煎り 「みどりのえがお珈琲」は、50度お湯洗い水蒸気焙煎の安心・安全・クリアな珈琲です。

■珈琲豆が日本に届くまで  珈琲の木が育つのは赤道から南北25度のコーヒーベルト帯地域。
道路や水道が通っていないような場所も多くあります。
 様々な人の手作業を経て、「コーヒー生豆」になり、長い旅の始まりです。
常温コンテナで赤道直下1ヶ月~2ヶ月弱掛けて日本にやってきます。
 その旅は過酷です。
保管・輸送中にカビや虫食いが発生しないようポストハーベスト燻蒸(防カビ・防虫剤)されています。
(例外として有機JAS認証生豆は生産国では燻蒸されません。

■50度お湯洗い水蒸気焙煎って?  虫食い豆、カビ豆、かけ豆など、様々な欠点豆をハンドピックで取り除き、シッカリ50度のお湯洗いで更にゴミや汚れを取り除き、綺麗に下ごしらえを行います。
水蒸気焙煎で表面は全く焦げる事なく内側までシッカリ火が通り、フックラ仕上がります。
焙煎具合により、1週間~10日間程度熟成させ安心・安全でクリアな珈琲、冷めても美味しい珈琲が楽しめます。

■ルワンダ MICOF チングワ 中深煎り (有機JAS認証生豆を100%使用しています) アフリカ大陸の中央に位置し「千の丘の国」と称される程、山や丘が多く美しい国「ルワンダ」。
自然豊かなこの国で、栽培期間中、農薬や化学肥料を一切使わず、循環型有機農法により育てられたコーヒー豆です。
民族対立の悲劇を乗り越え「ひとつのルワンダ」を目指し、栽培から精製、そして輸出まで、全ての工程を行っています。
(一粒一粒丁寧に手摘みで収穫しています。
) 栽培期間中、無農薬・無化学肥料のチェリーは、ゆっくりと熟成し独特のテイストとアロマを醸し出します。
香ばしいコクが心地よくスッキリ楽しめます。
熟成された柑橘系スパイシー感が、「もう一口、さらにもう一口」 ドンドンすっきり面白いくらいにせめてきます。
寄附金の用途について 1.日本一の高さを誇る丸亀城石垣を修復する事業 2.「子育てするなら丸亀」をめざす事業 3.自然環境を守り活用する事業 4.子どもたちの教育に関する事業 5.産業の振興、中心市街地の活性化や観光PRなど、地域を元気にする事業 6.文化・スポーツの振興に関する事業 7.保健・福祉を充実する事業 8.災害に強いまちをめざす事業 9.その他の事業 10.市長が選んだ事業 11.日本遺産「せとうち石の島」を後世に伝え、離島振興に資する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて
■ 寄附金受領証明書 ・入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
 発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
住民票住所が返礼品の送付先と異なる場合は必ず備考欄に住民票住所をご記入ください。

■ ワンストップ特例について ・ワンストップ特例申請書は、寄附金受領証明書と共にお送りいたします。
 寄附翌年1/10必着でご返送ください。
住民票住所が返礼品の送付先と異なる場合は必ず備考欄に住民票住所をご記入ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。


【申請書送付先】
〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井2丁目1番18号 OGW岡山下石井ビル401号室 レッドホースコーポレーション株式会社(丸亀市業務委託先) ふるさとサポートセンター「丸亀市ふるさと納税」担当 宛

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