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商品概要 贅沢に烏骨鶏の卵を100%使用しました。
スポンジはふんわり柔らか食感。
烏骨鶏の濃厚な卵と和三盆の優しい甘さがパテシェの巧みな技で見事にマッチしました。
小麦粉や牛乳なども香川県産の材料を使用。
とっておきの素材で作った美味しいスィーツをお届けします。
烏骨鶏の英名はsilky(シルキー)と言います。
烏骨鶏は古来から注目されており、王侯貴族の女官に食されたと言われる美容食です。
そんな烏骨鶏が産んだ卵を使ったお菓子がシルキースウィーツです。
烏骨鶏は産卵数が少ない分、一般的な鶏と比べ、卵に含まれる栄養価は非常に高い傾向にあります。
良質のタンパク質はもちろん、他にもレシチン、不飽和脂肪酸、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンDなど 重要成分がぎっしりと含まれます。
【お召し上がり方】
冷蔵庫で4時間程度で解凍OK。
お急ぎの時は常温で解凍しても、美味しく召し上がれるよう工夫しています。
★区域内で生産された烏骨鶏の卵を使用したロールケーキで、生地作りなどの全工程を区域内で行っています。
※配送の日時指定はいたしかねます。
ご了承ください。
事業者:烏骨鶏専門の松本ファーム 連絡先:0879-42-4201 内容量・サイズ等 1本 8カット
※カット前の長さ約20cm 賞味期限 冷凍保存で14日間
※解凍した場合は即日 配送方法 冷凍 発送期日 ご寄附入金確認後、20日で順次発送 アレルギー 小麦、卵、乳、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 シルキーロール 原材料名 烏骨鶏卵(香川県・徳島県産)・砂糖(香川県産 三温糖、和三盆)黒糖(沖縄県産)・小麦粉(香川県産さぬきの夢)・牛乳・米粉・植物性油脂 原料原産地 香川 賞味期限 冷凍保存14日間
※解凍した場合は当日 保存方法 要冷凍(0℃以下保存) 製造者 烏骨鶏専門の松本ファーム 香川県さぬき市津田町鶴羽375 事業者情報 事業者名 烏骨鶏専門の松本ファーム 連絡先 0879-42-4201 営業時間 09:00-16:30 定休日 なし「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)活力にあふれ、いきいきと暮らせるまちづくり事業
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