名称生キャビア内容量25g原材料チョウザメ魚卵(日本産)、食塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存販売者株式会社キャビック香川県東かがわ市引田1850-2事業者株式会社 CAVIC配送方法冷凍配送備考
※画像はイメージです。
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【ふるさと納税】
キャビア 「ゴ・エ・ミヨ2020」テロワール賞受賞 瀬戸内キャビア 25g つまみ 魚貝類 魚卵 加工品 贅沢 世界三大珍味 国産キャビア 高級食材 家飲み パーティー 記念日 誕生日 生キャビア 世界的レストランガイドブック「ゴ・エ・ミヨ2020」テロワール賞を受賞 弊社の瀬戸内キャビアは、ミシュランと並ぶ世界的レストランガイドブック「ゴ・エ・ミヨ2020」日本版でテロワール賞を受賞しました。
テロワール賞はその年で日本のあらゆる食材の中で2社受賞でき、優れた食材であることはもちろん、食材を通して、生産地の風土や文化を、信念を持って伝える生産者に授与されます。
養殖する水へのこだわり ミネラル分豊富な天然水を地下より組み上げ、掛け流しで養殖をしております。
また、常に清潔な状態を維持するために、定期的な水槽内の清掃を徹底しております。
この水へのこだわりにより、「美しい水の美しい味」の瀬戸内キャビアとなります。
全行程における統一・徹底管理 弊社では蝶鮫の成長に合わせて与える餌の種類を変更しており、採卵から瓶詰めまでの統一した徹底管理をしております。
「瀬戸内キャビア」は蝶鮫一魚体毎の個性(キャビアの個性)をお客様に楽しんで頂くために、秒単位で採卵から加工まで徹底管理をして作り方を統一しております。
また、全行程で蝶鮫にストレスを与えないように徹底しており、衛生面については厳格な衛生基準をクリアして米HACCPとEUHACCP取得しております。
お客様へお届けするキャビアへのこだわり お客様へお届けするキャビアは、弊社の厳しい基準をクリアしたキャビアのみです。
また、出荷時にもキャビアに最大限の気遣いをした状態でお客様のお手元にお届け致します。
寄附金の用途について 市長におまかせ まちづくり・コミュニティー活動・地域振興 観光・産業振興 スポーツ・芸術・文化振興 健康・医療・福祉 環境保護 学校教育 安心・安全・防災・災害支援 動物愛護 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて
【受領証明書】
入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1~2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書】
・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。
1/10必着でご返送ください。
※申告特例申請書(ワンストップ特例申請書)は、寄附者全員にご郵送させていただきますので、ご承知おき下さい。
※年末につきましては、対応が異なりますのでお知らせにご注意下さい。
【東かがわ市 送付先住所】
〒430-7712 静岡県浜松市中央区板屋町111-2浜松アクトタワー12階 レッドホースコーポレーション株式会社(東かがわ市業務委託先) ふるさとサポートセンター「東かがわ市ふるさと納税」宛