名称冷凍うどん内容量内容量:冷凍うどん200g×12袋 かけつゆ20g×9袋 つけつゆ20g×3袋 味付きつね100g×3枚 味付肉65g×3袋 エビ天ぷら45g×3尾原材料めん:小麦粉、塩、加工澱粉スープ:しょうゆ(本醸造)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、みりん、食塩、さば節、デキストリン、かつお節、たん白加水分解物混合物、こんぶ、調味料(アミノ酸等)、アルコール、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)味付きつね:大豆、砂糖、醤油、植物油、風味調味料(かつお等)、調味料(アミノ酸等)、凝固剤、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)味付肉:牛肉、砂糖、発酵調味料、食塩、鰹エキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)エビ天ぷら:衣(小麦粉、とうもろこし粉、米粉、食塩、でん粉、砂糖、卵白粉、粉末油脂、やまいも粉、卵黄、全卵粉)、えび、砂糖、食塩、揚げ油(なたね油)、加工デンプン、膨張剤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、貝Ca、カロチノイド色素、香料、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)消費期限別途ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存製造者株式会社麺工房六車香川県東かがわ市秦1168番地9事業者株式会社 麺工房六車配送方法冷凍配送備考
※画像はイメージです。
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【ふるさと納税】
讃岐手打ち冷凍うどんセット (12人前) 麺類 うどん 「讃岐の手打ち」を忠実に再現した製造方法と厳選された高級小麦を使い、多加水で餅のように練り上げた生地を、2日間かけて熟成しました。
そして、出来上がった生地を、包丁切りでカットし、90cmの丸釜で、泳ぐように茹で上げます。
茹で上がった麺を、-42℃で急速冷凍し、この「冷凍うどん」は生まれました。
ツルツルののど越しと、しっかりとしたコシを、1分程の茹で時間で、簡単に味わえます。
ぜひ、本物の讃岐うどんを、ご家庭で感じてみてください。
商品の主要な工程である製麺とパッケージ詰めを市内の工場で行っております。
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