特産品詳細 特産品名

【ふるさと納税】
オリーブ地鶏モモ焼肉用450g×4パック 内容量オリーブ地鶏モモ焼肉用450g×4パック アレルギー鶏肉 配送温度帯冷凍 賞味期限60日 説明オリーブ地鶏は、香川県産地鶏である讃岐コーチンと瀬戸赤どりに、オリーブオイル採油後の果実であるオリーブ飼料を出荷の2週間前から与えたものです。
オリーブの実にはオレイン酸が多く含まれ、ポリフェノールなど抗酸化成分も多い事が知られ、オリーブの搾り果実の飼料は地鶏の健やかな発育を促します。
オリーブ地鶏には「グリシン」と「コハク酸」が豊富に含まれ、「グリシン」はアミノ酸のひとつで、ほのかな甘みとうまみがあり、「コハク酸」には貝類と同様のうまみがあります。
本商品にて使用しておりますモモ肉は、ジューシーな肉汁とプリプリとした食感をお楽しみ頂けます。
から揚げや煮物にしてもおいしいですが、水炊きや、シンプルに塩コショウだけで焼いて食べるとうま味をより感じることができます。
販売事業者株式会社 ササハラ 注意事項・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限は約2ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
・お申し込みから1週間程度でお届けいたしますが、市場の休場日等が重なった場合、2週間程度いただく場合がございます。
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


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