名称手延べ素麺内容量手延べそうめん 4kg 50g×80束(40人前)原材料小麦粉(国内製造)、食塩、ごま油賞味期限枠内に記載保存方法高温多湿を避け保存してください。
製造者有限会社 おか乃や製麺事業者一般社団法人setouchiとのしょう配送方法常温配送備考
※画像はイメージです。
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【ふるさと納税】
これぞ伝統の味!おか乃やの手延べそうめん4kg 麺類 小豆島素麺 昔ながら製法 小麦粉の甘み ゴマ油使用 全国どこの産地であれ、そうめんを造る過程で生地に油を塗布していくのですが、かどや製油(株)の創業地である小豆島では、古くからごま油を使用します。
ごま油は菜種油などの油よりそうめんの酸化防止に優れており、さらに風味が増します。
これが小豆島素麺の特長です。
厳選した4種類をブレンドした小麦粉、食塩、ごま油を使用し、じっくりと熟成をし、乾燥、箸分けをした昔ながらの製法で作りあげられた素麺は、ツルツルシコシコの食感で小麦粉の甘みを感じられる逸品です。
ぜひご賞味ください。
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