名称果実酒内容量

【小豆シャン2023 750ml×1本】
製造所：小豆島土庄町　原料ブドウ産地：大阪府、山形県　栓：王冠　アルコール度数：12%　包装：化粧箱入り

【島シャン2023 750ml×1本】
製造所：小豆島土庄町　原料ブドウ産地：小豆島　栓：コルク栓　アルコール度数：12%　包装：化粧箱入り原材料ぶどう（小豆島産）、ぶどう（大阪府、山形県）、酸化防止剤（亜硫酸塩）保存方法直射日光を避け涼しい場所での保管をお願いします。
事業者224ワイナリー株式会社配送方法常温配送備考
※画像はイメージです。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
　
※直射日光を避け涼しい場所での保管をお願いします。

※瓶底に澱が沈んでいる場合は混ぜずにお召し上がりください。
葡萄由来の自然成分です。
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あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】


【小豆島の泡セット】
小豆シャン2023　750ml×1本&島シャン2023 750ml×1本　土庄町 224ワイナリーのスパークリングワイン飲み比べセットです。
ほぼ同じ品種・製法で醸造している為、葡萄産地による味わいの違いを比較していただけます。
～小豆シャン～

【ワイン詳細】
タイプ：スパークリングワイン・辛口 ぶどう品種：デラウェア100%

【ワインストーリー】
小豆島醸造シリーズ初のスパークリングワインが登場です。
葡萄産地による味わいの違いを飲み比べていただけます。


【葡萄のストーリー】
2023年は山形県と大阪府から、平均糖度22%の完熟葡萄を仕入れました。


【味わいのスタイル】
ミネラル豊富な島シャンに比べ、小豆シャンは甘くスモーキーでややビターなフィニッシュ。
デラウェアの魅力が全面に出た仕上がりになっています。


【ペアリング】
キャロットラペ、白身魚の南蛮漬けなど ～島シャン～

【ワインストーリー】
224ワイナリーのフラッグシップワインが半年の熟成期間を経ていよいよ登場です。
瀬戸内海の潮風と太陽をたっぷりと浴びて育った、デラウェアとシャルドネの瓶内二次発酵スパークリングワイン。
委託醸造時代から造り続け、本作2023年で4年目。
瀬戸内海のテロワールが詰まった自慢の1本です。


【葡萄のストーリー】
デラウェアは標高の異なる3ヶ所の畑に分かれ、 畑ごとに熟度が異なる為、青デラやピンクデラと呼ばれる完熟手前の葡萄も加える事でスパークリングワインに必要な酸度を保ち、フォクシーフレーバーを抑えています。


【味わいのスタイル】
口当たりはドライで爽やか。
味わいの中盤から果実味の膨らみを豊かに感じられます。
上品な果実味に続く心地よい酸味と、豊富なミネラルがほろ苦い余韻を残す味わいに仕上がりました。


【ペアリング】
特に、根菜のサラダ、春野菜の天ぷら、アジやサバのマリネ、白身魚のカルパッチョ、和風の天ぷらやお寿司にもオススメです。
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【受領証明書】
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
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発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。


【ワンストップ特例申請書】
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