名称手延べ干しめん（オリーブパスタ）内容量小豆島産 手延べオリーブパスタ 200g×6個セット原材料デュラム小麦粉（国内製造）、食塩、オリーブ果実（小豆島産）、食用オリーブ油/クチナシ色素賞味期限枠外下部に記載保存方法直射日光や高温多湿を避けて保存製造者銀四郎麺業株式会社香川県小豆郡土庄町甲5165-94販売者東洋オリーブ株式会社香川県小豆郡小豆島町池田984-5事業者東洋オリーブ 株式会社配送方法常温配送備考
※画像はイメージです。

※直射日光を避け、常温で保存してください。

※本製品は新漬けオリーブを使用しているため、麺に緑の粒が付着する場合がありますが品質に問題はありません。
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あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
小豆島産 手延べオリーブパスタ 200g×6個セット オリーブパスタ 手延べ パスタ 小豆島 オリーブ 東洋オリーブ セット もちもち　麺類・麺類・パスタ・麺類・うどん・乾麺 まるで生パスタのようなもちもちとした食感。
小豆島400年の伝統を持つ「手延べ製法」で作ったパスタです。
手延べオリーブパスタは、オリーブ果実を練りこんだ緑のパスタ。
「キメの細かい雑味のない旨味」が特長でデュラム小麦の甘みと、もちもちとした弾力のある、生パスタのような食感が楽しめます。
デュラム小麦は硬質で伸びにくい性質があるため、手延べオリーブパスタでは、デュラム小麦の中心部分だけを贅沢に使った、よりキメが細かく、伸びやすい小麦粉を使用しています。
パスタの中には、小豆島で収穫したオリーブ果実を塩漬けした「新漬けオリーブ」を練りこんでいます。
400年の歴史を存する小豆島の手延べ製法。
その製法を守り、丁寧に心を込めて、じっくりと2日間かけて作っております。
こね上がった生地を親指位の太さにする「ほそめ」の工程では、乾きとひっつきを防ぐために、自社で精製したオリーブオイルを生地の表面に塗っております。
ぜひご賞味ください。
地場産品基準（ 総務省 告示 第 179 号 第 5 条 - 3号） 土庄町内で製造されたものです。
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