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商品概要 当社のすべての商品は、2023年秋に収穫搾油した新しいオイルを提供いたします。
（イタリアではノッベッロと言われて、新鮮な風味を楽しんでいます。
） 2023年秋収穫コールドプレス・エクストラバージンオリーブオイル・ミッション種　 ミッション種（単一品種）のオリーブを13年間、除草剤不使用で栽培した自家農園のオリーブ果実を搾ったエクストラバージンオリーブオイルです。
夏草のような、さわやかな香りとピカンテと言われる心地よい辛味が特徴です。
例えば、ステーキを塩と胡椒で焼いた後、火を止め、15分ぐらいフライパンの上で余熱のままにおいたあと、食卓へ、温かい肉にこのオイルをかけて頂くとさわやかな香りとスパーシーな辛味が楽しめます。
卓上でお使い頂けるよう、スタイリッシュな白いボトル（意匠登録済み）にしています。
なお、香りは揮発成分に含まれるためフライパンで焼く段階から使うと香りが逃げてしまうかもしれません。
★このオイルは、酸度：0.19（国際基準0.8以下） 過酸化物価　6.35（国際基準20.0以下） ☆商品撮影は、カメラマン：小林キュウ　料理：Kyoko Uenishi です。

※年末年始の発送につきましては、通常よりもお時間をいただきます。
　予めご了承くださいませ。
事業者名：ジョリプティットファームドゥエイコ 連絡先：0879-82-5031／ta_eik58ans@mist.ocn.ne.jp 内容量・サイズ等 150ml（136g） 賞味期限 2025年9月20日 配送方法 常温 発送期日 準備が整い次第、順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 オリーブオイル 原材料名 小豆島産オリーブ果実 原料原産地 日本 賞味期限 製造日から180日 保存方法 直射日光を避けて、室温、冷安所にて保存してください 製造者 植西英子 香川県小豆島町草壁本町495‐1 事業者情報 事業者名 ジョリプティットファームドゥエイコ 連絡先 0879-82-5031　 ta_eik58ans@mist.ocn.ne.jp 営業時間 9:00～17:00　 定休日 土曜、日曜「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）健康・福祉のまちづくり（健康づくり、地域福祉など）
（2）教育・文化のまちづくり（幼児・学校教育、生涯学習など）
（3）生活・環境のまちづくり（公共交通、景観形成など）
（4）観光・産業のまちづくり（農林水産業、商工業、観光など）
（5）自治・自立のまちづくり（住民参画、人権尊重など）