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商品概要 まるで生パスタのようなもちもちとした食感。
小豆島400年の伝統を持つ「手延べ製法」で作ったパスタです。
手延べオリーブパスタは、オリーブ果実を練りこんだ緑のパスタ。
「キメの細かい雑味のない旨味」が特長でデュラム小麦の甘みと、もちもちとした弾力のある 生パスタのような食感が楽しめます。
デュラム小麦は硬質で伸びにくい性質があるため、手延べオリーブパスタでは、デュラム小麦の中心部分だけを 贅沢に使った、よりキメが細かく、伸びやすい小麦粉を使用しています。
パスタの中には、小豆島で収穫したオリーブ果実を塩漬けした「新漬けオリーブ」を練りこんでいます。
400年の歴史を存する小豆島の手延べ製法。
その製法を守り、丁寧に心を込めて、じっくりと2日間かけて作っております。
こね上がった生地を親指位の太さにする「ほそめ」の工程では、乾きとひっつきを防ぐために 自社で精製したオリーブオイルを生地の表面に塗っております。
ぜひご賞味ください。
事業者：東洋オリーブ 連絡先：0879-75-0260 検索キーワード：麺 パスタ　オリーブパスタ　食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 小豆島産 手延べオリーブパスタ 200g×6個セット 賞味期限 製造日から2年 保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保存 配送方法 常温 発送期日 受注後14日以内に発送 アレルギー 小麦
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 小豆島産 手延べオリーブパスタ 200g×6個セット 原材料名 デュラム小麦粉(国内製造)、食塩、オリーブ果実(小豆島産)、食用オリーブ油/クチナシ色素 原料原産地 日本 賞味期限 製造日から2年 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存 製造者 銀四郎麺業株式会社　香川県小豆郡土庄町甲5165-94 事業者情報 事業者名 東洋オリーブ 連絡先 0120-750-271 営業時間 09:00-18:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・GW・お盆・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）健康・福祉のまちづくり（健康づくり、地域福祉など）
（2）教育・文化のまちづくり（幼児・学校教育、生涯学習など）
（3）生活・環境のまちづくり（公共交通、景観形成など）
（4）観光・産業のまちづくり（農林水産業、商工業、観光など）
（5）自治・自立のまちづくり（住民参画、人権尊重など）