中華の概念を変えた香川の銘店SHIGI（シギ）チャイナキッチンオーナーシェフ「鴫山惠一」監修のもとしゃぶまるからお届けいたします 革命的な柔らかさとジューシーさ 肉厚で上質な国産鶏を100％使用。
ほんのり薫る生姜が決めて 濃厚な旨味とコクがたまらないよだれ鶏です。
しっとりやわらかそのヒミツは じっくり低温でふんわりと蒸し上げ、こだわりのお酒とほんのり生姜で仕上げました。
そのまま食べても美味しい鶏本来の旨味を感じられる蒸し鶏がここに完成いたしました。
しっとりぷりぷりっヤミツキのよだれ鶏はポン酢をセット 生産者様の声 パサつきのないしっとり・やわらかな「よだれ鶏」がここに生まれました。
コンビニやスーパーなどで食べる蒸し鶏はやっぱり作りたての柔らかさや美味しさに欠けると常日頃より考えていました。
日頃鶏をこよなく愛するしゃぶまる店長は抱き続けていました。
そんな中、知る人ぞ知る創作中華の名店「SHIGI china kitchen（シギチャイナキッチン）」 オーナーシェフの作る「よだれ鶏」に出会うと感動の美味しさがありました。
この柔らかさの「よだれ鶏」をどうにか製品として世に出すことはできないか。
鴫山シェフ監修のもと試作を繰り返しやっとたどり着いたしゃぶまる特製「よだれ鶏」 注意事項 ↓お召し上がり方 解凍後表面のドリップをキッチンペーパーで拭き上げた後カットしてお召し上がりください ＊温めると本来の柔らかさがなくなりますので必ず冷たいままお召し上がりください （注意）鶏毛がついている場合があります
※画像はイメージです。

※北海道、沖縄、離島への配送は致しかねます。
商品説明 名称 しゃぶまる特製 よだれ鶏 6食セットしっとり蒸し鶏モモ ポン酢付き 加工地 香川県三木町 数量 蒸し鶏モモ 約100g×6個 賞味期限 製造日から90日 アレルギー 小麦、さば、鶏肉、大豆、りんご     地場産品類型番号 6. 前各号に該当する返礼品等と当該返礼品等の間に関連性のあるものとを併せて提供 するものであって、当該返礼品が主要な部分を占めるものであること 地場産品に該当する理由 区域内で生産・加工しているよだれ鶏（3号該当）に、区域外で製造されたタレをセットにして提供するものであるため。
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