厳選した部位を8時間煮込み3日寝かせた、ぶつぎりたんちゃんの名物料理です。
ぶつぎりたんちゃんではどのお客様にも召し上がって頂きたいという思いから
【付出し】
でお出しさせて頂いている拘りの逸品です。
60℃のお湯に牛たんをさらし、何度もお湯を交換して2時間ほど掛けて雑味を取り除く為に『血抜き』をし、1時間半煮込み『灰汁取り』煮崩れしない大きさ且つ『口内幸福度』が最高潮になるようにカットし、3時間掛け『ホロホロに』なるまで煮込みました。
その後『約3日間』旨味を染み込ませ落ち着かせます。
◎実に約78時間掛けて皆様のもとへとお届けできます。
この、こだわり抜いた牛タンシチューを是非ご堪能下さい。
箱にも当店のロゴ入りですので、プレゼント、贈答用にも大変人気です。
※写真はイメージです
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【内容量】
牛タンシチュー 200g×3袋
【発送方法】
クール便(冷凍での発送)
【賞味期限】
製造より4週間
【保存方法】
冷蔵庫で保存 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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