しあわせ製麺の『本場讃岐純生熟成うどん』大盛12人前 鎌田醤油特製うどんつゆ付き〔提供:株式会社ことひら街道〕
返礼品の特徴
本場讃岐純生熟成うどん12人前つゆ付き 生地をじっくり一晩かけて熟成 鎌田醤油特製うどんつゆ付き
【特徴その1】
加水率を上げ麺のモチモチ感アップ! 生地の水分が多いほど麺のモチモチ感はアップします。
長熟うどんはこれまでと比較してさらに加水率を上げ、熟成時間をたっぷりとることで生地に含まれる水分をしっかりとなじませ、モチモチ麺を作り上げています。
【特徴その2】
生地を一晩じっくり熟成 うどんはその製造工程の中で熟成という工程があり、生地が練りあがった状態で30分から1時間ほど熟成させますが、しあわせ製麺の熟成うどんは製造効率を下げてでも美味しいうどんをお届けしたいとの熱い思いでその名の通り一晩じっくり熟成させています。
その結果水分と生地がしっかりとなじみ、うどん屋にさらに近い食感のうどんを再現できました。
【お願い】
※生ものですので商品受け取り後は賞味期限にかかわらずなるべく早くお召し上がりください。
※美味しさを保ち、変色を防ぐため長期保存される場合は冷蔵庫での保存をおすすめします。
※品質を保つため脱残素材を同封しておりますので気温の高い時期での配達でも品質に問題はございません。
※室温で長期保存された場合、賞味期限前であっても麺の表面に 黒っぽい斑点状の変色が見られる場合がございますが召し上がられても問題ございません。
返礼品説明 名称うどん、めんつゆ 原材料名めん:小麦粉(国内製造)、食塩、酒精うち粉:加工でん粉つゆ:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、みりん、 砂糖、食塩、水あめ、たん白加水分解物、かつお節エキス、かつお節、さば節、 うるめいわし節、あじ節、煮干しいわし、乾しいたけ、かつお調味エキス、酵母エキス、 こんぶ/調味料(アミノ酸等)、アルコール 内容量めん300g×6つゆ200ml×2 賞味期限製造から約35日 配送方法常温、佐川飛脚便 / ゆうパック 製造者株式会社 ことひら街道香川県仲多度郡多度津町庄932-3TEL 0877-85-8457 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
■寄附にあたってのご注意★注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします。
・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合は注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
・寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
・万が一、返礼品に関して何らかのトラブルが発生した場合は、町から当該返礼品の提供事業者にトラブルの内容等を連絡させていただき、その後の対応につきましては、当該事業者が直接対応をさせていただきますのでご了承ください。
※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。