返礼品説明 厳選された黒豚をお届け！極上のしゃぶしゃぶセット！ 「特A」の親豚を持つ希少な昔ながらの黒豚。
笹平種豚場は黒豚の種豚を生産する種豚場として「美味しい」を改良目標に長年、種豚生産を行ってまいりました。
その中でも血統が明確な、家畜登録審査で「特A」の評価を受けた親豚を持つ極上の豚を厳選し、お客様の食卓にお届けいたします。
厳選した黒豚の中でも特に人気の3種類をセットにいたしました。


【ロース】
キメが細かく、柔らかな肉質で赤身と脂身のバランスが良いのが特徴です。
?みしめるたびに口に広がる深い旨味と後味の良いさっぱりとした甘味をお楽しみください。


【肩ロース】
脂身と赤身がはっきり分かれたロースに対して、肩ロースは網目のように赤身の中に細かく脂身が入っています。
ロースに比べて脂身の割合が多く、より甘味やコクが濃厚になります。


【バラ】
脂身と赤身が折り重なり層のようになっており「三枚肉」とも呼ばれます。
脂身の比率が三種類の中で最も高いため濃厚ながらも、口当たりが柔らかく、さっぱりとした後味をお楽しみいただけます。
沸騰しないギリギリの温度であまり長く茹でずに、しゃぶしゃぶしてお召し上がりください。
名称 昔ながらの黒豚しゃぶしゃぶセット

【バラ、ロース、肩ロース】
内容量 ▼下記よりお選びください。

●3〜4人前　計900g ロース　300g×1P 肩ロース　300g×1P バラ　300g×1P
●6〜8人前　計1800g ロース　300g×2P 肩ロース　300g×2P バラ　300g×2P 原材料名 黒豚 配送方法 冷凍 保存方法

【冷凍】
保存温度-18℃以下 消費目処または賞味期限 製造日より180日 注意事項 12月申込分は、翌年2月以降のお届けとなります。
地場産品に該当する理由 鹿児島市で原材料の主要な部分が生産された返礼品 （告示第5条第2号に該当） 事業者 笹平種豚場合同会社 ▼他の返礼品はこちら
※本返礼品には色塗りしたアレルギー物質が含まれています 特定原材料8品目 卵 乳成分 小麦 そば 落花生（ピーナッツ） えび かに くるみ 特定原材料に準ずるもの20品目 さけ（鮭） さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ 大豆 ごま マカダミアナッツ やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご 使用するアレルギー物質確認状況（28品目中） 豚肉 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、お礼の品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
昔ながらの黒豚しゃぶしゃぶセット

【バラ、ロース、肩ロース】
3〜4人前〜 900g〜