返礼品説明 高級感あふれる味わいと安心・安全な食材にこだわった「黒毛姫牛贅沢旨味牛丼」は、特別なひと時を提供する牛丼です。
A4等級のブランド牛「黒毛姫牛」バラ肉を使用し、その豊かな旨味と柔らかな食感を最大限に引き出すために、特別醸造醤油、本みりん、料理酒、砂糖のみを使用して調理されています。
自然の恵みをそのまま楽しめる一品です。
「山田食堂ととや」は、人と店がひとつになる美味しい空間を提供しています。
ご家庭でも手軽に楽しめるよう、特殊フリーザーで瞬間冷凍された定食は、魔法で時間を止めたような味わいをお楽しみいただけます。
ボリューム満点の手作り料理で贅沢なひとときをお過ごしください。
<おすすめポイント>
(1)限りない品質の黒毛姫牛:第33回九州管内系統和牛枝肉共励会農林水産大臣賞金賞を受賞 ・A4等級の黒毛姫牛を使用し、特出した味と食感を実現。
・適度なサシが入り、口の中でとろけるような美味しさ。
(2)鹿児島の気候が作った特別醸造醤油 ・自然発酵させた特別醸造の醤油を使用し、まろやかで深い味わい。
・素材の旨味を引き立てる。
(3)本みりん、料理酒、砂糖のみのシンプルな調味料 ・本みりんの自然な甘さとコク、料理酒の旨味、砂糖の控えめな甘さをバランス良く配合。
・調味料のシンプルさが、黒毛姫牛の風味を最大限に引き立てる。
(4)安心・安全 ・原材料にこだわり、家族みんなで安心して楽しめる一品。
・自然の素材のみを使用し、体に優しい食事。
<お召し上がり方> 凍ったまま封は切らずに、大きめの鍋で、お湯が沸騰してから入れ、フタをせずに加熱してください。
(約4分間沸騰)
※火傷・ふきこぼれにご注意ください。
※まれに、牛肉にやや固い部分がありますが、スジですので食べても問題ありません。
※推奨ご飯の量200g~250g 名称 <選べる>黒毛姫牛贅沢旨味 牛丼 2食パック~8食パック 内容量 黒毛姫牛 贅沢旨味牛丼 1袋あたり130g ▼下記よりお選びください。
2食パック(130g×2袋) 5食パック(130g×5袋) 8食パック(130g×8袋) 原材料名 牛肉(鹿児島県産)、玉ねぎ(国産)、こいくちしょうゆ、みりん、発酵調味液、砂糖(一部に大豆・小麦・牛肉を含む) 原材料産地 牛肉(鹿児島県産)、玉ねぎ(国産) 製造・加工地 鹿児島県鹿児島市 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 消費目処または賞味期限 製造より6ヶ月 地場産品に該当する理由 鹿児島市で製造・加工された返礼品 (告示第5条第3号に該当) 事業者 山田食堂ととや ▼他の返礼品はこちら
※本返礼品には色塗りしたアレルギー物質が含まれています 特定原材料8品目 卵 乳成分 小麦 そば 落花生(ピーナッツ) えび かに くるみ 特定原材料に準ずるもの20品目 さけ(鮭) さば あわび いか いくら 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン アーモンド カシューナッツ 大豆 ごま マカダミアナッツ やまいも オレンジ キウイフルーツ バナナ もも りんご 使用するアレルギー物質確認状況(28品目中) 小麦・牛肉・大豆
※製造室では乳・えびを含む製品を製造しております。
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<選べる>黒毛姫牛贅沢旨味 牛丼 2食パック~8食パック