製品仕様 名称 かのやカンパチロイン（カマ入） 内容量 かんぱち　スキンレスロイン（骨・皮なし）2柵　合計700g かんぱち　カマ　100g　1個
※季節によって内容が若干異なる場合がございます。
　 賞味期限 5日 　 原産地 鹿児島県産 　 加工地(製造地) 鹿屋市 原材料 カンパチ アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 配送方法 冷蔵 事業者名 鹿屋市漁業協同組合 商品説明 鹿屋市古江町は錦江湾東岸に位置し、流れの速い黒潮が絶え間なく流れ込む、カンパチ養殖には最適な環境です。
水深の深いミネラル豊富な海に、海のゆりかごと言われるアマ（海草）を育成し、健やかな環境の中で身が引き締まった元気なカンパチを育てています。
カンパチ半身を背側と腹側2つにカットし、皮がはいであるので調理も簡単です。
　　 臭みがなく、適度に脂がのったプリプリのカンパチのお刺身は、ごま油と塩でも美味しくお召し上がりいただけます。
カマは塩焼きや竜田揚げにも最適です。
上品な味わいをご堪能ください。
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