製品仕様 品番 1561-1 1397-1 1398-1 2732 名称 鹿児島県産黒毛和牛A5ステーキ 内容量
※下記よりお選びください
※ 鹿児島県産黒毛和牛A5ランクサーロインステーキ　計320g（320g×1枚） 鹿児島県産黒毛和牛A5ランクサーロインステーキ　計500g（250g×2枚） 鹿児島県産黒毛和牛A5ランクサーロインステーキ　計750g（250g×3枚） 鹿児島県産黒毛和牛A5ランクリブロースステーキ　計800g（800g×1枚） 　 賞味期限 サーロイン 加工日から3ヶ月 リブロース 冷凍保存で90日 ・受け取り次第、冷凍庫へ保管してください。
・調理する前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、時間をかけて解凍すると肉本来の旨味や風味を損ないにくくなります。
原材料 牛肉 アレルギー 牛肉 配送方法 冷凍 地場産品類型番号 サーロイン：4 区域内で生産後、複数の地方団体を管轄する屠畜場で屠畜するため、流通構造上、近隣の団体（志布志市・東串良町・大崎町）で生産されたものと混在することが避けられない牛肉 リブロース：4 A：肥育 B：区域内で生産後、複数の地方団体を管轄する屠畜場で屠畜するため、流通構造上、近隣の団体で生産されたものと混在することが避けられないため C：志布志市・東串良町・大崎町 事業者名 Dress Up Agri株式会社 ことぶき精肉店 商品説明

【サーロイン】
畜産王国鹿児島で生産された鹿児島産黒毛和牛A5ランクのサーロインを数量限定で提供いたします！ 鹿児島産黒毛和牛のコクのある肉、きめ細やかな美しい霜降り、鹿児島産黒毛和牛の特徴でもある深みのある上品な脂身をお楽しみ下さい。


【リブロース】
A5ランクでこの大きさと厚みはなかなか売っていないサイズ。
圧巻の食べごたえとビジュアルで、ご家庭ではもちろん、パーティーやBBQでのメインイベントにもどうぞ。
豪快に塊のままステーキにしても、もちろん小分けにして様々な料理に変身させるのもアリ！！ 味とボリュームは間違いなし！！A5ランクの脂は臭みも少なく美味しいのでわけておいて炒め物や煮込み料理にちょっといれると美味しさが増します。
1次出荷場所から直接仕入れを行いコストを抑え、最低限のトリミングで済ませることで、寄附される方に価値のある内容を提供しています。
どうぞご理解のうえご購入下さい。


【A5・A4など牛肉の格付表記について】
牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」（A〜C）と、肉のサシ（脂肪分／霜降り）の状態から決まる「肉質等級」（5〜1）を組み合わせたものです。
牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。
「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。
「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。

※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。
注意事項
※万全を期して返礼品をお届けしておりますが、瞬間冷凍の際に若干変色する事がございます。
品質には全く問題ありませんので、ご安心下さい。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 地域の資源を生かした「地域経済活性化プロジェクト」
(2) 健康・福祉の充実による「すこやか・あんしんプロジェクト」
(3) 教育・文化・スポーツの振興「人材育成プロジェクト」
(4) 豊かな自然を次代に引き継ぐ「環境保全プロジェクト」
(5) 都市圏等のふるさと出身者との連携を強化する「ふるさと会活力推進事業」
(6) その他市長が必要と認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。