製品仕様 名称 備長炭手焼　鯉家匠うなぎの蒲焼　10尾セット 内容量 鯉家匠うなぎの蒲焼10尾　計1500g 特製タレ500g　[50g×10個] 山椒　2g〔0.2g×10袋〕 　 賞味期限 賞味期限：冷凍3ヶ月
※商品は-18℃以下で冷凍保存、解凍後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
原産地 うなぎ（九州産） 加工地 鹿屋市 原材料 うなぎ（九州産）、醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、みりん、酒、はちみつ、うなぎエキス 申込期間 通年 配送方法 冷凍 事業者名 大隅うなぎ販売有限会社 商品説明 備長炭手焼専門の「鯉家」は、うなぎの目利きから焼き加工までを一手に担う加工業者です。
鯉家の熟練職人によって丁寧にさばかれたうなぎは、高温の備長炭で1尾1尾焼き上げられます。
備長炭の香りと上質な脂身、九州仕込みの甘辛いタレの相性は抜群です。
うなぎ専門店で食べる香ばしい蒲焼の味をご家庭でお楽しみください。
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