製品仕様 名称 味付き切身セット 内容量 〇味付き切身セット 計2.5kg ・味付きもも肉1kg[250g×4] ・照り焼き用もも肉 250g×1 ・塩味むね肉 1kg[250g×4] ・南蛮用むね肉 250g×1 ・南蛮酢85g 賞味期限 製造日より半年(南蛮酢 90日) -18℃以下で保存してください。
届き次第開封冷凍をお願いいたします。
原産地 国産 加工地(製造地) 鹿屋市 アレルギー 小麦・大豆・鶏肉 原材料 味付きもも肉切身:鶏肉(国産)、薄口醤油、料理酒、みりん風調味料、砂糖、おろししょうが、おろしにんにく、ごま油、味の素、食塩、ぶどう糖果糖液糖、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、ビタミンB1、米、米麹、液状ブドウ糖、アルコール、乳酸、酒精、ph調整剤、増粘剤、キサンタン、酸化防止剤、VC 南蛮むね切身:鶏肉(国産)、薄口醤油、料理酒、みりん風調味料、砂糖、おろししょうが、おろしにんにく、オリーブ油、食塩、ぶどう糖果糖液糖、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、ビタミンB1、米、米麹、液状ブドウ糖、アルコール、乳酸、酒精、ph調整剤、増粘剤、キサンタン、酸化防止剤、VC 塩味むね肉切身:鶏肉(国産)、岩塩、コショウ、上新粉、馬鈴薯でん粉、コーングリッツ、アミノ酸、黒コショウ(輸入)、ガーリック(中国、インド)、脱脂大豆 南蛮酢:薄口醤油、砂糖、酢 配送方法 冷凍 事業者名 株式会社カノミ 商品説明 国産鶏肉を使用し、手作業で肉をカットし下味のついた切身4種セットです。
味付きの切身は、もも肉をオリジナルのタレで手間暇かけて二晩じっくり漬け込み寝かせてからの冷凍処理をおこなっております。
こだわりの醤油の旨味がたっぷりと染み込んだジューシーなお肉です。
また、さっぱりしたお肉がお好みの方には、むね肉を塩味で仕上げてあります。
スパイスの黒胡椒が絶妙のおいしさを引き立てます。
照焼用切身は、風味豊かな醤油ベースの和風味に仕上げてあります。
お弁当のおかずにもぴったりです。
チキン南蛮用切身はさっぱりした味付けで、酢が効いているので夏バテ気味の体調管理にもオススメの味です。
【国産味付き鶏肉切身セットは全てIQF凍結された返礼品です】
IQF凍結とは(個別急速冷凍)商品の一つ一つを短時間で素早く急速冷凍することで食品に対するダメージを防ぐ事ができ、品質の高い返礼品を提供する事ができます。
バラバラに冷凍されているため、使う分だけ解凍し、使わない分は冷凍保存することで食品ロスを減らす事が出来ます。
調理方法 必要な量の切身を解凍し片栗粉をまんべんなくまぶし、170℃の油で4~5分揚げるとパリパリ感最高の竜田揚げ風に仕上がります。
<おすすめレシピ> ・解凍した味付けもも肉 500g ・片栗粉 60g ・小麦粉 10g ・卵白 Mサイズ1個分 ☆全ての材料をまんべんなく混ぜ合わせ170℃の油で4~5分揚げると ふわっとやわらかな唐揚げに仕上がります!! 是非一度お試し下さい☆ 解凍方法 冷蔵庫で一晩かけて解凍してください。
お急ぎの場合は常温解凍、もっと急ぎたい方は袋のまま流水での解凍も可能です。
解凍時間は状況によって変化しますが、室温25℃で1~2時間ほどが目安です。
解凍しすぎるとドリップ(水分)がでてしまいせっかくの美味しさが流れ出てしまいます。
急速冷凍しておりますので鮮度も保たれていますが、ドリップによりせっかくの美味しさを逃すのはもったいないので、解凍しすぎないようにお願い致します。
地場産品基準 3:区域内の事業者が区域外の原材料を調達し区域内の自社加工場において「食肉加工→味付け→IQF凍結→袋詰め作業」をおこなっている。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 地域の資源を生かした「地域経済活性化プロジェクト」
(2) 健康・福祉の充実による「すこやか・あんしんプロジェクト」
(3) 教育・文化・スポーツの振興「人材育成プロジェクト」
(4) 豊かな自然を次代に引き継ぐ「環境保全プロジェクト」
(5) 都市圏等のふるさと出身者との連携を強化する「ふるさと会活力推進事業」
(6) その他市長が必要と認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。