製品仕様 名称 一粒のケーキ20個入 内容量 ・一粒のケーキ 20個 [5個入×4] 　 賞味期限 冷凍保管の場合、発送日含め1ヶ月間 解凍してお召し上がりください。
　 アレルギー 卵・乳・アーモンド 原産地 さつま芋（鹿児島県産） 原材料 さつま芋、グラニュー糖、乳等を主原料とする食品、バター、生クリーム、卵黄、アーモンド、水あめ、寒天加工品、ブランデー、塩 　 加工地 鹿屋市 配送方法 冷凍 事業者名 （株）大隅半島農林文化村 商品説明 ＼ABCテレビ「極上口福！Re:Re:レストラン」でTV放送されました！／ 一粒サイズの生キャラメルがけの芋ケーキ。
世界広しと言えど、王者の芋「コガネセンガン」の産地でしかできないおいしさを直営農場・有機栽培・完全手作りでお届けいたします。
「コガネセンガン」の魅力は掘りたてフレッシュ。
掘りたて鮮度そのままに生クリーム・卵をあわせ口どけの良い一粒サイズの芋ケーキが誕生。
そこに濃厚な焦がし生キャラメルを濃厚にかけた贅沢な逸品です。
冷凍にてお届けいたしますので、澄みきった芋ケーキ、濃厚な生キャラメルのコントラストを半解凍・完溶けお好みのタイミングでお楽しみ下さいませ。


【王者の芋「コガネセンガン」】
真っ白なサツマイモ 「コガネセンガン」。
地元では原材料の王様と呼ばれています。
芋焼酎、 芋菓子など数多くの製品が、 コガネセンガンでなければ作れないからです。
しかし生芋としては、 他県に出回っていません。
それは鮮度が命だから。
コガネセンガンは空気に触れると変色するので、 手早く作業していくのが秘訣です。
掘りたての白さが、 くすまないよう時間勝負！だからこそ産地でしか加工出来ない芋なのです。
コガネセンガンの白さは鮮度の象徴。
掘りたての味と香りを楽しめるのは、 この芋だけです。
私達は、 その鮮度をケーキにし瞬間冷凍でお届けしております。
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