製品仕様 名称 かのやカンパチフィーレ 内容量 カンパチ一尾の半身（皮付き・骨付き：刺身10～15人前）800g 　 賞味期限 5日 　 原産地 鹿児島県産 　 加工地（製造地） 鹿屋市 原材料名 カンパチ 　 アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 配送方法 冷蔵 事業者名 鹿屋市漁業協同組合 商品説明 鹿屋市古江町は錦江湾東岸に位置し、流れの速い黒潮が絶え間なく流れ込む、カンパチ養殖には最適な環境です。
水深の深いミネラル豊富な海に、海のゆりかごと言われるアマ（海草）を育成し、健やかな環境の中で身が引き締まった元気なカンパチを育てています。
適度に脂がのったプリプリのカンパチのお刺身は、ごま油と塩でもおいしくお召し上がりいただけます。
カマは塩焼きや竜田揚げにも最適です。
上品な味わいをご堪能ください。
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