製品仕様 名称 訳あり　備長炭手焼き　うなぎ蒲焼5尾500g 内容量 うなぎ蒲焼(九州産)　5尾（合計500g）
※ 特製タレ250g［50g×5個］ 山椒1g［0.2g×5個］
※1尾当たりの大きさにバラつきがある場合がございます。
予めご了承ください。
　 賞味期限 賞味期限：発送より冷凍3ヶ月
※商品は-18℃以下で冷凍保存、解凍後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
原産地 うなぎ（九州産） 加工地 鹿屋市 原材料 うなぎ（九州産）、醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、みりん、酒、はちみつ、うなぎエキス アレルギー 小麦・大豆 配送方法 冷凍 地場産品基準類型 3：区域内の事業者が区域外で生産された活饅を使用して区域内で加工しているもの。
1尾ずつ手焼きをしていることから加工が当該返礼品の付加価値の半分以上の割合を占める。
事業者名 大隅うなぎ販売有限会社 商品説明
※1尾当たりの大きさにバラつきがでる可能性があるため、「訳あり」としております 大隅うなぎ販売有限会社は南九州の養鰻業者と全国のうなぎ料理店をつなぐ卸問屋として平成12年に創業いたしました。
以来、業界の皆様にご指導をいただき、現在活鰻の取り扱い数量は年間800tを超えるまでになっております。
卸問屋だからこそ、その時期に最良のうなぎを厳選し提供することが出来ます。
その厳選したうなぎを地元鹿屋市の炭火焼加工場で1尾1尾じっくり焼き上げています。
高温の備長炭で焼き上げるため、外はパリッと中はふっくら旨味が凝縮されます。
特製タレを塗りながら仕上げを行うことで、タレと炭の香り豊かなうなぎ蒲焼が出来上がります。
ご寄附の前にご確認ください 加工時には下処理をおこなっておりますが、すべての小骨を取り除くのは難しく、 肉厚で大きいうなぎの中には、小骨が残っている場合がございます。
小さなお子様やご年配の方がお召し上がりになる際には、十分ご注意ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 地域の資源を生かした「地域経済活性化プロジェクト」
(2) 健康・福祉の充実による「すこやか・あんしんプロジェクト」
(3) 教育・文化・スポーツの振興「人材育成プロジェクト」
(4) 豊かな自然を次代に引き継ぐ「環境保全プロジェクト」
(5) 都市圏等のふるさと出身者との連携を強化する「ふるさと会活力推進事業」
(6) その他市長が必要と認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。