製品仕様 名称 若鶏焼肉4.2kgセット 内容量 若鶏焼肉4.2kgセット ・モモ切身1.5kg（300g×5袋） ・肝500g（250g×2袋） ・砂肝500g（250g×2袋） ・小肉500g（250g×2袋） ・チキンリブ600g（300g×2袋） ・肩肉600g（300g×2袋） 賞味期限 冷凍保存で90日 配送方法 冷凍 　 アレルギー 鶏肉 　 原材料 鶏肉 地場産品基準 セット：

【全て4号】
複数の農場で飼育された鶏が出荷される屠畜場を経由するため、流通構造上、近隣の自治体（伊佐市、南九州市、湧水町、志布志市、大崎町、いちき串木野市、曽於市、薩摩川内市、霧島市、鹿児島市、南さつま市）で生産された鶏肉との混在が避けられない。
　 事業者名 株式会社 TRINITY 商品説明 鹿児島県内産の新鮮な鶏肉を使いやすい小分けにして真空冷凍でお届けします。
色々な部位がセットに！ ・もも切身は鉄やビタミンA、たんぱく質を多く含有しており、カット済なので解凍後すぐにまな板を汚すことなく焼肉が楽しめます。
・砂肝はコリコリとした食感が特徴で、焼く調理に向いています。
ほかの内臓に比べ脂質が少ない優れたたんぱく源です。
・肝は牛や豚のレバーに比べ柔らかいのが特徴でビタミンAが最も多く含まれています。
・チキンリブは揚物や焼物に向いており、食べやすさから子どもたちに人気の部位です。
・肩肉はむねと手羽の間で少量しかとれない希少部位です。
モモよりも脂肪が少なく、ムネよりもジューシーな味わいです。
・小肉は別名せせりと呼ばれ、肉質は引き締まっており、プリプリとした歯ごたえが特徴です。
・焼肉セットは、ご家庭のホットプレートはもちろん、バーベキューでもお楽しみいただけます。
網目から落ちないようなサイズ感でカットされており、焦げ付きが気になる場合は弱火からの調理をおすすめします。
弊社スタッフは精肉の職業に20年以上従事したスタッフで地元企業でバイヤー等も経験もあり、目利きのあるスタッフですので、安心安全、鮮度をモットーに返礼品のご提供を行ってまいります。
注意事項
※保存方法：トレーごと新聞紙で包みビニール袋等に入れて冷凍庫へ。
（冷凍時の肉の乾燥を防ぐ美味しさのためのひと手間）
※解凍方法：肉を調理する前日に、冷凍庫から冷蔵庫へ。
調理する15～30分前には冷蔵庫から出して室温に戻す。
（肉汁とともに旨味を逃がすことなく、ジューシーに仕上がります。
）
※調理方法：焼き過ぎに注意し8～9割程、火が通ったところでコンロの火を止め、蓋をして余熱で火を通すことで、肉本来の旨味を味わうことができます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 地域の資源を生かした「地域経済活性化プロジェクト」
(2) 健康・福祉の充実による「すこやか・あんしんプロジェクト」
(3) 教育・文化・スポーツの振興「人材育成プロジェクト」
(4) 豊かな自然を次代に引き継ぐ「環境保全プロジェクト」
(5) 都市圏等のふるさと出身者との連携を強化する「ふるさと会活力推進事業」
(6) その他市長が必要と認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。