製品仕様 名称 A5等級鹿児島県産黒毛和牛ヒウチステーキ A5等級鹿児島県産黒毛和牛イチボステーキ A5等級鹿児島県産黒毛和牛ミスジスライス A5等級薩摩牛鹿児島県産黒毛和牛ザブトンステーキ 内容量 ・A5等級鹿児島県産黒毛和牛ザブトンステーキ　150g ・A5等級鹿児島県産黒毛和牛ミスジステーキ　200g ・A5等級鹿児島県産黒毛和牛ヒウチステーキ　200g ・A5等級鹿児島県産黒毛和牛イチボステーキ　200g 上記いずれか2種類を1パックずつ
※お選びいただけません 賞味期限 発送日から60日程度 　 原材料 牛肉 アレルギー 牛肉 配送方法 冷凍 地場産品類型番号：4 A：区域内の農場において、肥育を行っている B：複数の団体を管理する屠畜場へ出荷されるため C：鹿屋市、指宿市、枕崎市、いちき串木野市、志布志市、曽於市、伊佐市、霧島市、出水市、垂水市、鹿児島市、薩摩川内市、阿久根市、南さつま市、南九州市、日置市 事業者名 株式会社カミチク 商品説明 和牛オリンピック2大会連続で日本一に輝いた畜産大国鹿児島産の黒毛和牛。
その中でもA5等級の和牛を厳選し、最高級のステーキカットでご用意しました。
黒毛和牛の平均重量750kgのうち、1Hから10kg程度しかとれない希少部位をお届け。


【ザブトン】
あばら骨の近くに位置し、霜降りが多くとろけるような食感が魅力。


【ミスジ】
ウデ肉の一部で、サシの模様が美しく柔らかい肉質で赤身の旨味も感じることができます。


【ヒウチ】
モモの中でも霜降りが入りやすく、ジューシーな味わい。
レア目の焼き加減がおすすめです。


【イチボ】
モモ肉の一部であっさりとした味わいが特徴。
ビーフシチューにも最適です。
美味しくお召し上がりいただけるよう、解凍方法や焼き方の同梱物をお付けしてお送りします！

【最高級！鹿児島県産黒毛和牛を楽しめるお店】
鹿児島県産黒毛和牛専門店 肉のクスハラ （鹿児島県鹿屋市札元1丁目27-9　tel.0994-41-5336） 畜産会社（株式会社カミチク）と連携することで、肉質、脂質とも最高品質かつバランスの取れたものを仕入れてご提供します。
1頭、1頭肉質を確認し、包丁を入れる角度、カットする厚さなど細心の注意を払い、最高の状態でお客様にお届け出来るように心がけています。
大切にしていることは「お肉に対しても、お客様に対しても、真っ直ぐ、正直であること」。
そして「熱を込めること」です。
ひときれのお肉に思いを込め、情熱を込め、最高のものをお客様に提供し続けたいと考えています。

※牛や豚には個体差がございます。
同じ部位や等級、畜種の原料を使用した同一規格の商品であっても、肉質や見た目、脂身と赤身の割合や食感などに差が出ることがございます。
なるべく差のない商品をご用意できるように努めておりますが、個体差があることをあらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する財源として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 地域の資源を生かした「地域経済活性化プロジェクト」
(2) 健康・福祉の充実による「すこやか・あんしんプロジェクト」
(3) 教育・文化・スポーツの振興「人材育成プロジェクト」
(4) 豊かな自然を次代に引き継ぐ「環境保全プロジェクト」
(5) 都市圏等のふるさと出身者との連携を強化する「ふるさと会活力推進事業」
(6) その他市長が必要と認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。