名称 枕崎産黒豚 鹿籠豚の旨味たっぷりベーコンブロック

【500g】
BB-276 保存方法 冷凍 発送時期 2023/11/17以降、お申込みより2～3週間程度で順次発送 提供元 アイビーフーズ株式会社 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 枕崎産黒豚「鹿籠豚(かごぶた)」のバラ肉を100%使用したジューシーなベーコンをブロックで500gお届け致します。
燻製の香ばしいかおりと熟成した肉の旨味が相まって 思わずうなってしまうような、たまらない美味しさです。
ブロックなので、用途も多彩! シンプルに厚切りステーキにしていただくと、赤身はもちろん、脂の旨味がよく分かります。
煮込みに、サラダのアクセントに、パスタにと、その旨味を存分にご堪能ください。


【鹿籠豚 とは】
枕崎産の黒豚。
鹿児島名産のさつまいもをはじめとした地元の飼料と、 温暖で恵まれた気候のなかのびのびと育った、高品質の黒豚が枕崎名産「鹿籠豚」です。
1949年、枕崎産の黒豚の東京出荷が始まりました。
当時の鹿籠駅から、生きたまま運ばれた黒豚は、その旨さと肉質の良さから、瞬く間に大評判になりました。
貨車に鹿籠駅の車票が付いていた事から、市場間や食肉業者間では、自然に「鹿籠豚」と呼ばれるようになりました。
★★鹿籠豚　おいしさの秘密★★ 肉の繊維が細かいため、歯切れがよく軟らかな食感が特長のひとつ。
脂肪部分にも十分な脂味があり、赤身と同じ食感があるのも美味しさの秘密です!

【内容量】
鹿籠豚ベーコン ブロック 500g

【原材料】
鹿籠豚バラ肉、食塩、砂糖、香辛料/調味料、酸化防止剤(V.C.)、発色剤(亜硝酸Na)

【賞味期限】
冷凍で1年 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島