製品仕様 商品名 がらんつ元祖 マルフク 「旨さば開き一夜干し」6枚 内容量 旨さば開き一夜干し：サイズ30cm以上×6枚 保存方法及び消費期限(賞味期限) 冷蔵10℃以下で14日，冷凍-18℃以下で30日 配送方法 冷凍 保存方法 冷凍‐10℃以下 製造者 有限会社マルフク川畑水産 商品説明 鹿児島県阿久根市の北さつま漁港に、その日に揚がった生の魚をその日のうちに処理する鮮度重視の加工法で、魚が持つ旨みと栄養を凝縮した干物です。
旨さば開き一夜干しは、無添加、薄塩による味付けを施しております。
生で仕入れたその日のうちに1尾ずつ丁寧に開き、洗浄し、余分な水気を切って一晩塩水液に漬け込み、翌朝塩戻ししながら網の上に魚を寝かせて干し、超低温冷風乾燥機で表面の余計な水分だけを飛ばす、マルフク独自の「一夜干し」製法で丁寧に干しました。
フライパンやグリル等で、弱火でじっくり焼きます。
皮目に少し焦げ目がつく程度が目安です。
魚が大き過ぎる場合は、頭と尻尾をキッチンバサミ等で切り落として、半身ずつ、またはぶつ切りにして焼いて下さい。
大根おろしと白だし醤油との相性が抜群です。
お好みで一度お試しください。

※1枚サイズが30cm以上の旨さば開き一夜干しをお楽しみください。
地産理由 製品化に係るすべての工程を阿久根市内において加工し製造しているため、一定以上の付加価値が生じているため寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 市におまかせ
(2) 観光の振興、施設充実のための事業
(3) 地域産業の振興及びその他地域の活性化のための事業
(4) 自然環境及び地域景観の保全のための事業
(5) 健康・福祉の充実のための事業
(6) 教育環境の充実及び子育て支援のための事業 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。
適用条件やご利用方法のご案内はこちら からご確認ください。