製品仕様 商品名 石原牛 赤身霜降りモモ 焼肉用 内容量 石原牛 赤身霜降りモモ 焼肉用：300g 賞味期限 6か月 アレルギー 牛肉 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 提供元 株式会社石原PRO 商品説明 石原牛の赤身(モモ)と霜降りをハーフ&ハーフで300gお届けします。
モモ肉は運動をする時に使う部分で、脂が少ないことが特徴ですが、赤身であるモモの中でもサシが入った霜降り肉は、噛むほどに肉の旨みが出てきます。
ロース肉は肩から腰にかけての部位を言います。
一般には「肩ロース」「リブロース」「サーロイン」の3つの部位を指します。
赤身肉に模様のように脂肪が交雑しています。
サシ(脂)が入っている"霜降り肉"と呼ばれる高級な部位です。
ちなみに「ロース」の語源は"焼く"を意味する「ロースト」。
焼いて食べることで脂の甘みが引き出され、 肉本来の旨みを感じることができます。


【鹿児島県阿久根市脇本で生産される個人ブランド牛「石原牛」】
石原牛は導入から肥育そして加工まで、全て職人の手で造られています。
よく、”良いお肉(サシが多めのお肉)は数枚で胃がもたれる”という言葉を耳にしますが、石原牛は違います。
すっきりとした融点30°以下の甘くとろける脂質、そしてその脂の味を拘りぬいて追及しています。
「必須脂肪酸」であるオメガ3脂肪酸の含有量が通常の黒毛和牛の3.3倍以上あるという検査結果も出ています。
生産者が、30年以上の試行錯誤の末たどり着いた究極の「脂の味」を、是非ともご堪能ください。
注意事項
※生肉製品は性質上、形状・霜降り・大きさなどが画像と異なる場合がございます。
予めご了承ください。

※発送は福岡県福岡市からの発送になります。
地産理由 阿久根市内で肥育された個人ブランド牛農家であり、阿久根市内で肥育された牛肉の精肉のため寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 市におまかせ
(2) 観光の振興、施設充実のための事業
(3) 地域産業の振興及びその他地域の活性化のための事業
(4) 自然環境及び地域景観の保全のための事業
(5) 健康・福祉の充実のための事業
(6) 教育環境の充実及び子育て支援のための事業 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。
適用条件やご利用方法のご案内はこちら からご確認ください。