製品仕様 名称 調味料 商品名 いずみ伝統食セット 内容量 ・国産厳選田舎みそ：700g×3 ・鶏ダシTKG(卵かけご飯)の素：150ml×1 ・柚子入り黒豚みそ：200g×1 ・ぽん酢なべ丸：500ml×1 商品説明 出水(いずみ)の地名でもある、きれいな水が豊富に湧き出でるこの地で造る製品の一つ一つが、故郷を離れてもなお懐かしく思い出させる、郷土の味です。


【国産厳選田舎みそ】
天然醸造の麦みそ。
出水市の契約栽培大豆や鹿児島県産大麦を使用し、創業以来受け継いできた伝統製法で職人が手造りしています。


【柚子入り黒豚みそ】
鹿児島県産黒豚肉を自社の麦みそで丁寧に煮込んだおかず味噌。
柚子入りのため甘さの中にもすっきりとした味わい・香りがあり、後を引く美味しさと評判のロングセラー商品です。


【鶏ダシTKG(卵かけご飯)の素】
養鶏の町ならではの出水産鶏ダシを贅沢に使用した、コクのある逸品です。
TKGだけでなく、かけ醤油として目玉焼きや卵焼き等にかけたり、だし醤油として色々なお料理にも使用できます。


【ぽん酢なべ丸】
鹿児島のうまくち醤油をベースに、だいだい果汁をたっぷり使用した味ぽん酢。
酸っぱいものが好きな方に特に大人気の商品です。
醸造屋敷ふじもとは、国の重要伝統的建造物保存地区に徒歩1分のところに有り、寛政12年創業以来ずっと人々の暮らしに寄り添ってきました。
日本人の伝統食は、時代が変わっても、健康食として忘れてはいけない食文化です。
職人の、いっだましい(鹿児島弁)で造り上げた製品をどうぞお試し下さい。
原材料

【国産厳選田舎みそ】
大麦(国産)、大豆(国産)(遺伝子組み換えではない)、食塩(国産)

【鶏ダシTKGの素】
醤油(国内製造)(大豆、小麦を含む)(大豆:遺伝子組換えでない)、砂糖、とりがらスープ、発酵調味料、かつお節エキス、煮干し、昆布エキス、さば節／調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆・小麦・さばを含む)

【柚子入り黒豚みそ】
味噌(国産)、みりん、砂糖、豚肉、ゆず、(一部に大豆・豚肉を含む)

【ぽん酢なべ丸】
醤油(国内製造)(大豆:遺伝子組換えでない)、米酢、橙、砂糖、みりん、かつお／ステビア、サッカリンNa、ビタミンB1、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) アレルギー ・国産厳選田舎みそ：大豆 ・鶏ダシTKGの素：小麦・大豆・さば ・柚子入り黒豚みそ：大豆・豚肉 ・ぽん酢なべ丸：小麦・大豆 賞味期限 それぞれに記載 配送 7月〜9月末(目安)：冷蔵 それ以外：常温 保存方法 ・開栓後は、冷蔵庫の保存をお勧めします。

※田舎みそ：表面に白い斑点が出てくる場合がありますが、これはチロシンという旨味成分が結晶化したものですので安心してお召し上がりください。
また、生みそのため日ごとに熟成が進み、味わい・色・香りが変化していきます。
お好みのタイミングで、冷蔵庫または冷凍庫での保存をおすすめいたします。
事業者 藤本醸造店 鹿児島県出水市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 市におまかせ
(2) 海・山・川などの自然環境を守りはぐくむ事業
(3) 教育・文化の振興を図り未来を担う人づくり事業
(4) ツルや武家屋敷など地域資源の保全と活用を図る事業
(5) 地域医療の砦　公立病院支援
(6) その他地域の活性化など目的達成のために必要な事業 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。