商品説明 ＜高島屋選定品＞ 小田口屋『鹿児島ハイカラさつま揚げ』は、"ハイカラ"の名の通り、彩り豊かな5種のこだわりさつま揚げをお洒落に個包装にして詰合せいたしました。
また、専用のレンジ袋を採用しておりますので、袋のまま温めてそのままお召し上がりいただけます。

■製品・原材料へのこだわり 本場鹿児島のさつま揚げは、昔から豆腐と山芋を使用して製造されてきました。
さつま揚げに山芋と豆腐を加える事でより特徴のある食感を、又、薩摩の地では、あらゆる家庭料理の旨味料として使われており、お酒とみりんの両特性を持ち合わせた豊富なアミノ酸をバランスよく含む醸造調味酒である灰持酒(薩摩地酒)を使用する事により、風味豊かな甘みと、奥深い味わいを引き出します。

■味へのこだわり 魚肉の主原料は「とび魚」です。
とび魚の他、「イトヨリダイ」「アジ」「スケトオダラ」「グチ」「カマス」等のすり身をブレンドする事で、「小田口屋」独特の「魚肉のまろやかさ」、「魚のうま味」を引き出します。
又、従来のさつま揚げより甘さ控えめ塩分控えめですので、さっぱりとした後味が特徴です。
名称 ハイカラさつま揚げ 内容量 お豆腐つけあげ：20g×18個 さつま芋天：43g×6個 紅生姜揚げ：25g×6個 特エビ挟み揚げ：30g×6個 きびなご天：30g×6個 計 5種 42個入り　1128g 賞味期限 製造日から70日 保存方法 冷凍
※必ず冷凍保存にてお願いいたします。
提供元 株式会社シュウエイ 販売元 株式会社高島屋法人事業部 備考 着日指定はお受付できません。

※画像はイメージです。

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【区域内で行われている工程の詳細】
さつま揚げの製造に係る原料の魚の捌き，すり身加工，揚げ等の調理

【返礼品等の付加価値のうち区域内で行われている工程によるものの割合】
製造工程のうち，原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで，返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承くださ い。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。
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