商品説明 指宿市の南方山川漁協にて製造されるかつおの腹皮です。
かつおの腹皮は、かつおの腹身のことでかつお節やロインの製造過程において副産物として扱われている希少な部位でいわゆるトロのことです。
本品は、厳選されたかつおの腹身です。
開封後そのまま焼いて塩焼きにしたり、油で揚げてからあげや天ぷらに、アルミに包んでホイル焼きになど色々な料理に利用できます。
【生産者の声】
日本有数のカツオ水揚げ港である山川港で水揚げされたカツオを使用。
酒の肴やほぐしてサラダ等に利用できる最高の食材だと自負しております。
是非食卓の一品にいかがでしょうか。
名称 加工品 内容量 かつお腹皮(1袋200g)×5袋 計1kg(製造地:鹿児島県指宿市) 賞味期限 発送日から90日 保存方法 冷凍
※鰹節を製造する過程で出る一番油の乗った部分であるかつおの腹身を、少し塩漬けして冷凍してあります。
※解凍後はできるだけ早くお召し上がりくださいませ。
また再冷凍はお控えください。
備考 着日指定はお受付できません。
※画像はイメージです。
製造者・提供元 中林商店 関連キーワード 鹿児島産 鹿児島県 指宿市 特産品 魚介 魚 鰹 カツオ かつお 腹皮 から揚げ 天ぷら ホイル焼き おつまみ 晩酌 おかず お弁当 お惣菜 セット 詰め合わせ 詰合せ 冷凍 スーパーセール お買い物マラソン お礼の品 お取り寄せ おすすめ謝礼品 おすすめ 御礼の品 グルメ ごちそう 父の日 母の日 プレゼント ギフト 贈答用 贈答品 贈り物 お盆 正月 年末年始 ゴールデンウィーク GW シルバーウィーク 地産理由
【区域内で行われている工程の詳細】
腹皮の製造に係る原料の魚の捌き,味付け,燻製等の工程
【返礼品等の付加価値のうち区域内で行われている工程によるものの割合】
製造工程のうち,原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで,返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承くださ い。
入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。