商品説明 さつまいもの発祥の地と言われている山川地区で生産されたさつまいもです。
火山の噴火により形成された土壌は、水はけがよく甘いさつまいもを栽培するのに最も適している場所で育ちました。
しっとりした甘みの強い品種紅はるかを、表面に傷が付かない様に、一つ一つ手作業で丁寧に収穫しその後、貯蔵庫で注意深く温度、湿度を管理しながら熟成させていきます。
収穫後40日以上貯蔵してありますので、さらに甘みが増しています。
【生産者の声】
苗をハウスの中で肥料配分や温度を注意深く見ながら、丁寧に育てています。
苗を定植する前には、畑の表面の土と中の土を入れ替え、太陽の光で日光消毒をします。
この作業はサツマイモが病気にかからない様にする為に欠かせない作業です。
苗を定植させ、収穫は7月末くらいから始まります。
名称 野菜 原材料 イモ類 内容量 紅はるか:約7kg 賞味期限 出荷後2週間
※保存状態により鮮度の保ち方に差が出る場合もあります。
さつまいもの保存方法は常温保存が基本です。
新聞紙にくるんで冷暗所に置くことをおすすめします。
保存方法や気温によって芽がでてきます、その際芽をとっていただけますと普通どおり食べれます。
配送方法 常温 製造者・提供元 アグリスタイル 備考 着日指定はお受付できません。
※画像はイメージです。
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