商品説明 魚本来の甘みが味わえる、指宿市山川産の養殖ブリを使った「ブリタタキ」。
甘みが際立つ冬のブリのみを使用し、脂がのった最高に美味しいブリタタキをお届けします。
また、指宿食品自慢の焼き窯でしっかりと焼き上げ、真空包装することで出来立ての香りを閉じ込めました。
口の中に入れた瞬間、香ばしさと、魚本来の甘みが口の中に広がる逸品です。
付属の『ゆずポン酢タレ』は九州産の醤油を使用。
柚子のさわやかな香りがブリの旨味を引き立て、相性抜群です。
とろみのあるタレはタタキにしっかりと絡むので、スライスした玉ねぎや大葉など、薬味と合わせても美味しく召しあがれます。

■解凍方法 1真空パックのまま、水道水で7～10分、解凍してください。
解凍の目安は、指で軽く商品を押して若干やわらかくなる程度(半解凍)が最適です。
2真空パックから取り出し、キッチンタオル等で丁寧に拭き取ってください。
その後、冷蔵庫にて1時間保管してください。
3適当な大きさにスライスし、玉ねぎのスライス等の薬味を添えて、お召し上がりください。


【生産者の声】
これまでカツオタタキとのセットでしか取り扱っていなかったブリタタキですが、「ブリだけの商品が欲しい！」という声にお応えして誕生しました。
表面をしっかり焼き上げたブリの香ばしさと脂のとろけるような食感が何とも言えず、とにかく、うまいです！！ 当社特製のポン酢ダレはカツオ独特の風味をさっぱりと召し上がっていただけるように仕上げていますが、ブリにかけても魚本来の甘みをぐっと引き立ててくれるので、驚くほどブリに合います。
刺身に、お茶漬けに、カルパッチョに、アレンジ自在です。
存分にお召し上がりください。
名称 ブリの炭焼たたき 内容量 ブリの炭焼たたき：4パック(約150g×4P) ゆずダレ：15袋 賞味期限 製造日より1ヶ月 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 備考 着日指定はお受付できません。

※ご家庭用冷蔵庫では商品お届け後、賞味期限内にご賞味ください。

※一度解凍された商品は再び凍らせますと品質が変わりますのでお避け下さい。
加工業者 指宿食品株式会社 鹿児島県指宿市山川新栄町1番地42 提供元 指宿食品株式会社 関連キーワード 海鮮 魚介類 ブリ 鰤 魚 たたき タタキ 鰤たたき ぶりたたき 国産 冷凍 刺身 お造り 丼 お茶漬け スーパーセール お買い物マラソン お礼の品 お取り寄せ おすすめ謝礼品 おすすめ御礼の品 グルメ 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り 春分の日 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日 7月 七夕 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク10月 孫の日 11月 七五三 勤労感謝の日12月 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 指宿市 指宿 特産品 惣菜 おかず 地産理由

【区域内で行われている工程の詳細】
タタキの製造に係る原料の魚の捌き，表面焼き，真空パック，冷凍等の調理加工

【返礼品等の付加価値のうち区域内で行われている工程によるものの割合】
製造工程のうち，原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで，返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承くださ い。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。