商品説明 ○樫樽で熟成した「麗月(れいげつ)30度」は、芳醇な香りとまろみのある口当たりでコクも十分な芋焼酎です。
喉越しが良くて薫り高く、ロックで味わってほしい焼酎です。
○アルコール度数37度の「利右衛門原酒」は、利右衛門の原酒を、水一滴加えることなく貯蔵熟成させてから瓶詰めしました。
芳香とコクのあるきれいな酒質で、ストレートに芋焼酎本来の美味さが伝わります。
○珍味「こいじゃっど」は、鹿児島弁で「これだ！」という意味です。
鹿児島県指宿市山川港にて水揚げされた鰹の、最も美味しい部位とされているトロ(腹皮)を蒸して水分を取り除き、醤油、生姜、唐辛子などを合わせたタレにつけこみ、本格燻製した商品です。
食べきりサイズの大きさで、そのままでも美味しく召し上がれますが、電子レンジで少し温めるとさらに美味しくなります。
お酒のお供のほか、刻んでサラダにのせたり、和風パスタに加えたりするのもおすすめです。


【生産者の声】
「指宿酒造」 明治創業の老舗、焼酎工場5社が伝統の技術を合わせ、今までに出来得なかった規模の焼酎の製造に着手すべく協業化し、品質の向上・製品の多様化に応えるため、理想の醸造を目指し指宿酒造協業組合を創業し、平成二十年七月一日、株式会社へ変更。
工場の立地にこだわり、水質・原料の確保、流通など焼酎の製造に最も適している指宿の池田湖近くに工場を竣工しました。
銘柄は主に「利右衛門」を中心に製造しています。
「利右衛門」の名前の由来は、江戸時代、琉球より薩摩へ初めて「イモ」をもたらし、大飢饉からも地元の人々を救ったといわれる利右衛門さんの名前から来ております。
サツマイモの歴史を肴に、本格芋焼酎「利右衛門」を是非、ご堪能ください。
「やまと屋」 全国屈指の鰹の水揚げ港がある鹿児島県指宿市山川。
そこで水揚げされた鰹のトロの部分を、長時間燻すことによって生み出される風味を味わっていただけたらと思います。
鹿児島を代表する特産品となるように、思いを込めて作っていきます。
名称 焼酎 内容量 ・指宿酒造の「麗月」30度：720ml×1本 ・指宿酒造の「利右衛門原酒」37度：720ml×1本 ・珍味「こいじゃっど」2本入り：2個 賞味期限 ・芋焼酎：賞味期限はございません ・「こいじゃっど」：製造日から4ヶ月 原材料 ・麗月：サツマイモ（国産）、米麹（国産） ・利右衛門原酒：サツマイモ（国産）、米麹（国産） ・こいじゃっど：かつお、醤油、砂糖、ゴマ、しょうが、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）/（一部に小麦・大豆を含む） 配送方法 常温 備考
※着日指定はお受付できません。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。

※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、お控えください。

※開封後はお早めにお召し上がりください。

※画像はイメージです。
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