商品説明 備長炭で香ばしく焼きあげたこだわりのうなぎの蒲焼をご賞味ください。
うなぎ蒲焼(無頭背開き)2尾とたれがセットになっているので、たれを足してお好みの味に仕上げていただけます。
ぜひホカホカのご飯に乗せて、丸ごと贅沢にお召し上がりください。
秀峰開聞岳の麓に位置する活場は、シラス台地の地層で長い時間をかけてろ過された自然の水の宝庫です。
厳選したうなぎは24～36時間自然の流水にさらし、活〆したのち加工されます。
新鮮さを保ったままで皆さまの食卓へ届けられるよう、衛生管理と品温管理にも充分配慮しています。
焼きの行程ラインに備長炭を使用し、コクと香りが豊かな蒲焼に仕上げています。
備長炭は強い火力を長時間維持するため、うなぎに炭の香ばしさが残ります。
ここに株式会社奈良の製品に対するこだわりが象徴されています。
『単に焼けば良いのではない。
食べる人がいかに満足するか』を常に考え続けた結果がここにあります。


【温め方】
電子レンジの場合：凍ったままの鰻を袋から出して皿に載せ、ラップをして500wで約2分加熱してください。
湯煎の場合：袋のまま、熱湯で4分～5分程度温めてください。
名称 うなぎ蒲焼 内容量 うなぎ蒲焼無頭背開き：約135g×2尾 添付タレ：10ml×2袋(山椒付き) アレルギー 小麦、大豆 賞味期限 発送日から90日 保存方法 冷凍保存　-18℃以下 配送方法 冷凍 加工業者・提供元 株式会社奈良　鰻加工場 鹿児島県指宿市西方3964-2 備考
※着日指定はお受付できません。

※簡易包装(外箱なし)でお届けします。

※画像はイメージです。
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【区域内で行われている工程の詳細】
鰻の蒲焼の製造に係る原料の鰻の捌き，タレを塗って焼く，真空パック包装等の工程

【返礼品等の付加価値のうち区域内で行われている工程によるものの割合】
製造工程のうち，原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで，返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所に1ヶ月以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。